端午粽飄香作文(5篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的端午粽飄香作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午粽飄香作文1
星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房里忙著，定睛一看，咦！奶奶又開始包粽子了呀！
奶奶每年都會在端午節(jié)前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇，追著問奶奶：“好奶奶，粽子是怎么個包法呀？”奶奶慈祥地說：“佳儀，你想學(xué)呀，那就站我旁邊看吧！”
開工啰！奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗凈，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說：“我們今天就包甜粽吧！”開始調(diào)粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿，不一會兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了！看，奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆，掛在墻上。一切準備就緒。
我有點急了耶！催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦！”奶奶一字一句地說：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀！”哇！包粽子還有這么多學(xué)問啊！
大概過了半小時，奶奶終于動手包了。我踮起腳尖，伸長脖子，眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地卷成一個圓錐體，把餡一勺一勺地放進去。放滿后，用大拇指使勁把米壓緊，接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后，奶奶把粽子頭的兩端包住，用棉線扎緊粽子，掛在墻上。好了，一個粽子終于成形了，我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個個地包著，繼而扎好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個個鮮美的粽子。
粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶說：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦！”我只好耐著性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個廚房，好香啊！我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說：“寶貝，那么長時間就等了，也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時，粽子才會完全熟透呢！”我只好雙手撐著下巴，坐在那里巴望著，不時用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮，讓我嘗嘗。哈哈，白中透著紅！我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了！我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對奶奶連聲說：“好吃，好吃，真好吃啊！”
粽子吃起來簡單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手！我在端午節(jié)前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細心，認真對待每一個環(huán)節(jié)，我們的人生也就溢滿清香！
端午粽飄香作文2
今年的端午節(jié)與往年大不一樣，這個端午節(jié)我過得充實愉快而有意義。
節(jié)前，我們四年級（三）班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子，親手做的香包來到學(xué)校，田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開展了＂尋根溯源·粽葉飄香＂主題的班會活動，同學(xué)們都興致盎然的參與，因為大家提前在網(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息，因此每個人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢擺開擂臺，在一問一答的互動中，大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛國詩人屈原，卻不知道民間的傳說頗為感人，＂節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原來屈原為人正直，憂國憂民，一心致力于國家的變法圖強，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上當時的皇帝楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了，最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o念他才有了端午節(jié)，才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開展這個獨特的端午節(jié)慶祝活動，意在讓我們在慶祝節(jié)日的同時，了解人類發(fā)展積淀下來的寶貴知識財富，既輕松愉快過節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié)，同學(xué)們互換粽子，互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有，謝雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因為不會包，帶去的三個粽子也大小不一形狀各異，有一個是長方形的，因為粽葉是綠色的，美其名曰＂翡翠枕頭粽＂；還有一個不知是我線沒綁緊，還是其它什么原因，數(shù)了一下居然包出了六個角，我們叫它＂六角鉆石粽＂，還有一個超大巨型粽，夠好幾個人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香，入口軟軟糯糯的很是美味，我這個吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的＂翡翠枕頭粽＂一打開，五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴，這是一個八寶粽，里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口，黏韌又清香甜糯，也有可能因為是自己的勞動成果，吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子，我們還裝飾了香包，準備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當天，我們一大早就去了祖祖家，一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食，各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準備了一大堆的菖蒲和艾草，據(jù)說掛在門上可以驅(qū)蟲祛瘟，用其熬制的水來洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個端午節(jié)過得真是愉快又充實！
端午粽飄香作文3
又是一年端午到，粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里，端午一直是我最喜愛的節(jié)日之一。在這一天里，家家戶戶都要動員全家來包粽子。如果說我喜愛端午這一節(jié)日，倒不如說我純粹是喜愛這叫做粽子的'美味吧。
端午的由來有很多，但每一種由來都有點悲壯。傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。據(jù)說，屈原投汨羅江后，當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)。不過，我們這里并不流行賽龍舟，所以我只知道要吃粽子。
在我家，端午還有一個特殊的意義。每年的五月初五，父親總要從外地趕回來，陪我們過端午。因此，我總是在端午的前幾天就開始變得興奮不已。今年也是，早在10天前我就開始期待你回來，今天，母親像往常一樣，做了一大桌子的菜，等你回來，可等來的不是你本人，而是你不能回來的消息。你不會想到我當時有多么失望。但也只好一個人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著，沒有受到我的半點影響。不知為何，當我再次聞到艾葉的清香時，我沒有了食欲。看著那一絲一縷的蒸汽，你的身影在我腦海中浮動著。
父親是一名石油工人，為了我能上學(xué)，一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話回來，向我敘述著那邊的工作環(huán)境，詢問我的學(xué)習(xí)情況，問我想要的禮物，并在回家時帶回來。
你總算回來了，但卻是在七月，端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分，但當你回來時，你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝，這是我在端午為你包的粽子，只是封凍在了冰箱的最底層。
這時才發(fā)現(xiàn)，我所喜愛的不僅僅是端午的粽子，還有父親的歸來。當父親晚歸時，艾葉也會因此延遲飄香的時間。
父親，粽葉因你而飄香。
——后記
端午粽飄香作文4
一年一度的端午節(jié)即將來臨了，在這個古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點，快點，我要學(xué)。”媽媽說：“別急，別急，要先準備材料呢。”說時媽媽把準備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應(yīng)該怎么弄，快教我。”原來媽媽準備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費功夫的，就看你有沒有耐心哦。”“噢，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說。“那好吧，你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢？”“因為要把這些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要趕快吃飯了。”
吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應(yīng)該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好。”“遵命，親愛的老媽。”我愉快地哼著小曲，輕快地跑到桌子旁，開始整理。“整理完畢，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了。”說著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢，怎么現(xiàn)在又不學(xué)了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因為您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛。”媽媽看著我，偷笑著：“那現(xiàn)在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會弄，我會弄。”可當我把粽葉拿在手上時，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油。“嗨，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經(jīng)過我一番努力，終于包出了一個四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時，感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時也讓我借這次機會更加貼近生活，領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨特魅力！
端午粽飄香作文5
五月初五，一年一度的端午節(jié)又來了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些，因為從今年開始，國家把端午節(jié)定為法定假日，大家對這個日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開始收到朋友們的短信祝福，無形中把一個往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀念愛國詩人屈原。記得小時候，我們都盼著過端午節(jié)，倒不是因為知道屈原其人，而是每到這個節(jié)日，家家戶戶都會包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天，奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿屋時，我們的嘴饞也解了。
每當奶奶包粽子時，我就會在邊上看，很認真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧，會包出四個角的粽子。時常我也會學(xué)著一起包，奶奶也會一邊包一邊教我。所以在我十歲時，我就能獨自包粽子吃了，而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實包粽子是有點難度的，不會的人怎么也包不好。會了，就得心應(yīng)手了。包粽子前的準備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時，這樣葉子不會碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個小時左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會把粽葉漲破。一切工作準備好，就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時，再把長出來的兩個葉柄葉稍彎下來蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個棱角分明的粽子就捏在手心里了。當然，這時還不算完工，最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時候包粽子我們就用一根根稻草做線，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈，然后把嘴里的那頭塞進粽身上的繞線里，再收緊。這樣的粽子結(jié)實又不會散，而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時間自己去包粽子吃了，每到節(jié)日，也是在商場里買點各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門，口味齊全。但我還是會想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽，就去買了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當聞到滿屋的粽香時，思緒也隨香味飄得很遠很遠……
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