學校前身為濟南紡織工業(yè)學校、濟南市建筑工程學校；2004年，經(jīng)山東省政府批準成立濟南工程職業(yè)技術(shù)學院；2005年，濟南市公用事業(yè)技工學校和濟南市財經(jīng)學校并入濟南工程職業(yè)技術(shù)學院；2019年10月，濟南交通技師學院并入濟南工程職業(yè)技術(shù)學院。
截至2015年12月，學校擁有章丘校區(qū)、和平校區(qū)、窯頭校區(qū)三個校區(qū)，在崗教職員工總數(shù)427人；根據(jù)2017年1月學校官網(wǎng)顯示，學院占地面積50萬平方米，總建筑面積24萬多平方米，綠化面積10多萬平方米；設有10個二級學院，開設35個專業(yè)，在校生9千余人。