鄭州輕工業大學簡介：
歷史沿革 學校創建于1977年，原隸屬國家輕工業部；1998年轉屬河南省人民政府；2009年被列為河南省博士學位授予單位立項建設高校；2011年河南省人民政府和國家煙草專賣局簽約共建高校；2018年被確定為河南省博士學位授予重點立項建設單位；2018年12月經教育部批準，由鄭州輕工業學院更名為鄭州輕工業大學。
學科專業 學校辦學特色鮮明，學科優勢突出，近年來，大力推進教育教學改革，不斷調整優化學科專業結構，教育質量穩步提高。學校高度重視學科建設，主動適應經濟社會和行業發展需要，不斷凝練學科方向，突出學科特色。學校擁有14個一級學科碩士授權點、11個二級學科碩士授權點，擁有河南省優勢特色學科群“食品科學與工程”，省級重點學科17個，食品科學與工程、化學工程與技術、電氣工程、機械工程、設計學等傳統優勢學科實力雄厚。學校現有本科專業67個，其中國家級特色專業、專業綜合改革試點專業5個，教育部“卓越工程師教育培養計劃”試點專業6個，5個專業通過工程教育專業認證。有省級教學團隊8個、省級實驗教學示范中心和虛擬仿真實驗教學中心11個。