(熱門)做蛋撻作文15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的做蛋撻作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做蛋撻作文1
今天媽媽給我和妹妹做蛋撻，把蛋撻皮擺好，找一個盆子打入雞蛋、牛奶和白糖，再放入烤箱。烤20分鐘就可以了。我迫不及待的等待著20分鐘，20分鐘終于過去了。媽媽打開烤箱一股香噴噴的味道撲鼻而來，我拿著媽媽剛烤好的蛋撻開始吃，美味極了，媽媽做的`蛋撻真好吃。
做蛋撻作文2
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻，味道好極了！
我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先，媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上，按份量稱好，媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡單，而且也非常好玩，我就在媽媽的指導下，開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進行分離。我把雞蛋放在碗的邊口，敲了下去，這下好了，我整個小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說，沒有關系，要細心點。于是，我輕輕地敲了第二個雞蛋，在媽媽的幫助下，終于成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負責把材料整合在一起，倒進蛋撻皮中，再放入烤箱中進行烘烤。不一會的.功夫，廚房間就傳來了陣陣的香味，我已經迫不及待的想吃了，誰叫我是一個小吃貨呢，哈哈！
做蛋撻作文3
今天，我到咪姆手工蛋撻店做蛋撻了。到了那里，我看廚師叔叔正在門口迎接我們，我連忙叫叔叔好。叔叔讓我們做好準備工作，先戴好圍裙，再洗手，這樣我們就可以做蛋撻了。
做蛋撻的步驟可就多了。首先，我們要學會使用電子秤，再發給我們每人一個盆。這樣，就可以放蛋撻的原料了。叔叔說：“先要放牛奶140克。”我不敢倒，因為怕倒多了。媽媽說：“沒事，你只要看著電子秤上的計數器一點一點地倒就行了。”我按著媽媽說的去做了，可還是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油，這次，我沒倒多。叔叔又讓我們攪拌。一開始盆里是一塊白一塊黃，到了最后竟然變成乳白色的啦，真是太奇怪了！下一步該放糖50克，這次放多了1克。因為當電子秤上的計數器顯示是49克時，我加了一點，這時計數器顯示的數字一會變成49，一會又變成50，所以我又加了一點，計數器上的數字就變成51了。叔叔又命令我們繼續攪拌，因為我倒糖倒得太慢了，前面的小朋友早就攪拌完了，可我還沒開始呢，所以我就加快了速度。叔叔看見了，對我說：“動作輕一點，你的蛋撻液都起泡了。這樣下去，你的蛋撻顆粒粗，口感不好。”我很著急，只好慢慢地攪拌了起來。下一步是倒80克雞蛋液，我一下倒多了28克，看著上面一層黃色的蛋液，我都快要急哭了。叔叔看見了，安慰我說：“沒關系，沒關系，再倒出點來吧！”說完，叔叔就幫著我把多余的蛋液倒了出來。然后我把蛋撻液攪拌均勻。
終于到最后一步了，叔叔發給我們一袋子蛋撻皮，讓我們自己來選12個擺在烤盤里，然后發給我們每人一個小盆，把攪拌好的蛋撻液少量分次倒入盆里，再用小盆倒入蛋撻皮里，這樣我做蛋撻的任務就完成了！
叔叔把我們做的.蛋撻放入烤箱里。這么快就做完了，我覺得太不過癮了。我問媽媽：“蛋撻什么時候出爐？”媽媽說：“25分鐘左右就差不多了。”該做蛋撻盒子了，要折3個，我不會折。媽媽就幫著我折了一個，我在旁邊看著，所以我很快就學會怎樣折了。剩下的兩個都是我自己折的。這時候蛋撻快要出爐了，我們都聞到一股甜甜的香味！但是媽媽說：“聞著很香，吃起來不知怎樣。”
過了一會兒，蛋撻終于出爐了。我們迫不及待地跑上去，來辨認自己的蛋撻。我看見了我的蛋撻，想把它們放到盒子里。但是剛一伸手，就被燙著了。
我連忙用涼水沖了一下，害得我疼了好長時間。蛋撻終于涼了，我開始把蛋撻放入盒子里，最后一個蛋撻我直接品嘗了一下，真好吃呀！皮酥酥的，有點咸，中間軟軟的，甜甜的。最后我們每人拿著一個氣球，提著三盒蛋撻高興地回家了！
做蛋撻作文4
星期天我和媽媽一起做蛋撻，媽媽先讓我拿了一個雞蛋打到碗里攪勻，然后又讓我倒進碗里一些純奶加了一勺糖攪拌均勻，媽媽把我攪拌好的材料倒進了磨具里然后放入烤箱里，我看著烤箱里的蛋撻慢慢的`變成了金黃色的飄出了一股香甜的味道我得口水都要流出來啦！我心里想趕緊熟吧我已經迫不及待的想品嘗我的勞動成果了。過了一會烤箱叮當一聲響熟啦，媽媽把蛋撻拿了出來了我嘗了一下又香又甜非常好吃非常好吃。這個星期天我過的非常開心謝謝媽媽。
做蛋撻作文5
今天下午媽媽給我做了蛋撻，接下來讓我給你們講講吧！
先準備蛋撻皮，然后把雞蛋打進碗里，加入牛奶和糖，攪拌均勻，用過濾網過濾2～3次，在用勺子把做好的東西蛋撻液挖到蛋撻皮里面。最后在烤箱里烤十五分鐘就可以出爐了，媽媽端出來的時候，我就聞到了牛奶的香味。
蛋撻像一個個圓圓的小太陽，甜甜的'，脆脆的，挺好吃的
你們有時間也可以做一做，嘗一嘗！
做蛋撻作文6
今天，我和媽媽一起做蛋撻，我們做蛋撻的第一步是打了一個雞蛋，然后攪拌均勻。可我不會打雞蛋，用力過猛雞蛋就碎了，媽媽耐心的'教我，我自己又練了一會終于學會了打雞蛋。第二步食用面做蛋皮，還是由媽媽先做，我盡力模仿她做，一會兒就做出來一個。放在那里就像一個一個小碗。第三步往雞蛋液里加糖，白砂糖就像一顆顆小鉆石在燈光的照耀下金光閃閃。第四步把蛋液放進去放進“小碗里”里，我很慢很慢地倒，然后小心翼翼地把蛋撻放進烤箱里。“叮叮叮”蛋撻烤好了，又香又酥脆的蛋撻出爐了。哈哈哈哈哈哈自己烤的蛋撻就是好吃
做蛋撻作文7
每次去肯德基蛋撻是必不可少的。因為蛋撻外皮酥酥的，里面香香嫩嫩，美味極了。于是我打算在家動手做蛋撻。
首先，要準備好材料：淡奶油200克，鮮牛奶100克，雞蛋兩個，白砂糖30克。可別小看這些材料哦，可以足足做10個蛋撻呢。
開始動手啦，我小心翼翼地將淡奶油、鮮奶倒入一個碗中，然后再將兩個雞蛋打散，將蛋液和白砂糖也一起倒進碗中，用筷子不停攪拌，直到白砂糖完全融化，兩分鐘后它們已經完全融為一體了。再將事先準備好的漏網拿出來將蛋撻液過篩一遍，這樣做出來的蛋撻口感會更細膩。
最難的要數最后一步了，我將蛋撻皮一一擺放在烤盤中，再將蛋撻液均勻地分到這些“小碗”中要八分滿這種程度，不能多也不能少。我拿起勺子將蛋撻液一點點的舀進“小碗”中，不好，倒多了!正當我手足無措的時候，媽媽提醒我慢慢來，總歸有多少的，到最后再平均分一下就好了。我按媽媽的方法去做，將心靜下來越做越好，大功告成了。
最后一步，我將蛋撻放進預熱好的烤箱中，可愛的'蛋撻們就要進去“取暖”嘍!10分鐘過去了，只見蛋撻皮開始分裂，一層層的由開始的淺黃變成了金黃，蛋撻液也開始膨脹，看上去像是在歡快地跳舞。隨著“叮”的一聲，蛋撻終于可以出爐了，那誘人的香味，我激動地吧嗒著嘴巴。拿出來看一看金黃的蛋撻中間有幾顆精致的焦斑，連著酥皮簡直是絕配。聞一聞十里飄香，咬一口酥脆掉渣，讓人回味無窮!
做蛋撻作文8
暑假第一個星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準備回家做蛋撻.
第二下午,我已經迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據配方上說的克數,把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的.克數差不多一模一樣，基本上不多也不少。
開始做蛋撻了，我把糖和牛奶倒在一個碗里用手使勁攪動，這樣糖角全部融化了。我又找了一個碗，將雞蛋打進去，認真的把蛋黃和蛋清分開，然后，我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖，用攪蛋器把他們攪拌均勻，這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后，把它們整齊地擺在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因為裝得太滿蛋撻液在加熱時就會溢出來。最后,我按照配方上說的,將烤箱預熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設到200到230度之間,定時20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文9
3月9日 星期六 晴
三八婦女節那天，我準備親自為媽媽做蛋撻，爸爸說他會協助我。
以前，全都是媽媽做蛋撻給我吃，可是現在要我自己做，我卻一下子不知道如何下手了。不過這可難不住我，我馬上就在網上找到了制作蛋撻的方法。
按照網上的指引，我先準備了三個雞蛋、一盒晨光牛奶、六個蛋撻皮（超市買的`制成品）、煉奶、白砂糖、低筋面粉，又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。
首先，我把晨光牛奶的一半（約110毫升）、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進一口小鍋里，讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘，把糖融化，再攪勻。
接著，我把雞蛋敲開用分離器把蛋黃取出放在一個大碗里，再用攪蛋器用力攪拌。沒攪一會兒，我的手已經又酸又累了，還真是很辛苦呢！不過，辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時，我的手臂都累得快要癱瘓了！
然后，我再把攪好的蛋撻液小心地倒進撻皮里，放在托盤上。
這時，爸爸已經把烤箱預熱好了，他就幫我把托盤放進烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘，一盤金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了！
我想：我做這幾個蛋撻就這么累，媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營養早餐，那是多么辛苦呀！
這時，媽媽回來了！她一進門就高興地喊著：“好香的蛋撻呀！”媽媽說著，一把把我攬入懷中……
做蛋撻作文10
叮咚…門鈴響了，開門一看，哇！媽媽的廚房裝備“空氣炸鍋”被快遞員送到了。好開心呀！媽媽終于可以給我做我非常喜歡吃的蛋撻了。
媽媽開始做了，我非常好奇蛋撻是怎么做成的，于是就像個小蜜蜂一樣圍著媽媽在廚房里打轉。
我看媽媽先將兩個雞蛋打散在一個大碗里，然后加入兩勺糖，放入一瓶大概100毫升的牛奶，一起攪拌均勻，再用過濾網將蛋液過濾兩遍，媽媽說這樣做出的蛋撻口感會更細膩和柔軟。等蛋液完全過濾好后，就慢慢倒入蛋挺皮中，注意哦！蛋液不能倒太滿，只能倒八分滿，不然等加熱后蛋液會漫出來的.。最后我幫媽媽小心翼翼地把蛋撻一個個整齊的擺放到空氣炸鍋里，媽媽設置好溫度和時間，接下來就是充滿期望和等待了。
時間一分一秒地過去了，鍋里不斷地散發出一陣陣的奶香，一下子填滿了整個屋子，隨著“滴”的一聲，我們的蛋撻出爐了，我迫不及待的叫媽媽給我拿一個，一口咬下去，哇！外酥里嫩，美味至極！
嗯！真好吃，下次我要自己做，還要在蛋撻里加入我喜歡吃的葡萄干、藍莓、草莓，好期待啊！
做蛋撻作文11
我很喜歡吃蛋撻。今天我又想吃了，媽媽說：“要不我們自己做吧？”我說“好呀好呀”，我高興地跳了起來。
我們下樓買了點蛋撻皮放在烤盤上，就開始做了。先拿出三個雞蛋打到碗中，然后把牛奶倒到雞蛋里，加入白糖，用筷子攪勻，最后再把它們倒到蛋撻皮里。
準備開始烤了，先用230度預熱烤箱，再把蛋撻放到烤箱中間的架子上，合上烤箱蓋，在加熱20分鐘就好了。打開烤箱門，戴上手套把蛋撻拿出來，美味的蛋撻就做好了。我迫不及待地拿了一個蛋撻，輕輕咬了一口，真好吃啊。
做蛋撻作文12
剛過十一點，媽媽的蛋撻出爐了，這是媽媽第一次做蛋撻。蛋撻皮是媽媽買的現成的，蛋撻液和烘烤是媽媽獨立完成的。
做蛋撻前，媽媽在手機上不斷地翻看別人的'制作視頻，她選擇了一種簡單的做法。把雞蛋打在碗里，里面加上糖，然后攪拌，最后再加入牛奶，攪拌均勻后，媽媽拿篩網過濾蛋撻液，我疑惑地問她：“為什么要用篩網過濾?”媽媽笑著回答：“這樣就沒有雜質了，口感更細膩。”過濾后倒入蛋撻皮中，放入烤箱。二十分鐘后，香噴噴的蛋撻做好了。媽媽問我：“味道怎么樣?”我回答：“味道還可以，再甜一點就好了。”媽媽說：“下次再改進。”
我希望媽媽多做美食，這樣我就可以吃到很多好吃的。
做蛋撻作文13
每當經過蛋撻店，就想到了新鮮出爐的蛋撻，笑容甜美的阿姨。這時，我正想和“蛋撻小姐”親密接觸呢！我的腳步也自然就不由自主、不知不覺地慢了下來。
今天，老師居然讓我們做蛋撻。我一到教室，就像椅子里有彈簧似的，總也坐不住了！
老師叫我們帶的材料樣樣齊全，一應俱全，有牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮和蛋等等各種材料。
我們開始做蛋撻了。只見我們像一窩蜂似的飛了上去，各自往“金鋼鐵盆”上砸自己的“金黃勇士”。我把雞蛋往“金剛鐵盆”上輕輕地敲幾下，立馬發出了“咚咚咚”的音。“咔”的破了，我兩只大拇指同時按著裂開的口，然后，我把蛋打開了，里面金燦燦的蛋漿“嘩”地流了出來。我一看，原來是圓圓的，我想真是出師大吉。老師表揚了我，說我打蛋打得真好，我開心得不相信自己的眼睛。接著同學們一個勁地磕，像老鼠啃奶酪一樣。他們磕得有的破，有的.完美收場。不知不覺，蛋都打好了。然后，老師把整瓶奶油倒了下去，就像奶油寶寶在滑滑梯似的，滑落下來。接著，王老師直接把白砂糖“嘩”地倒入“金黃的田野”里，一旁的小朋友嘰嘰喳喳地說著：“要甜死人了！”還有小朋友說：“肯定是好甜好甜的！”
王老師把蛋撻皮放在火燙火燙的盤子上，說：“我們班有幾個人啊？”我數了數，啊！有二十四個人，于是，我們異口同聲地說：“有二十四個人！”老師說：“可能不夠了！”老師把“金黃的大海”放入烤箱中，然后老師調好了時間。
二十分鐘后，只聽“叮咚”的一聲，同學們的靈魂已經飄到蛋撻里了，就像泄了氣的皮球就像被打了氣似的，馬上鼓了起來。老師打開了烤箱，那濃郁的奶香鉆入了鼻孔，我“咕咚咕咚”直咽口水，舔一口，那是嫩嫩的，酥酥的，滑滑的，甜蜜蜜的，好吃極了。但是看著有點焦黃的蛋撻皮，像一個小巧的搖籃，里面裹著嫩黃色的雞蛋羹。這時候，你還能看到同學們伸長鼻子使勁地聞著，還能聽到“咕咚咕咚”地咽著口水的聲音。
哇！太美味了。人間極品！
做蛋撻作文14
昨天，阿姨打電話來給我說：“今天請我們去她家一起做蛋撻。”
今天，我早早的起了床，催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對我說：“別急、別急，我們馬上就去。”
媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進門，阿姨就拉著我的手進廚房去看材料。桌子上放著很多材料，有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進來教我們做蛋撻，我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進一個大碗里，阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重，這個是10克、這個16克、這個還有這個······。
外婆把這些材料加進大碗里，我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的`東西，把它們放在烤架上。阿姨告訴我：“這是蛋撻皮，在加入我攪拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋撻皮放進烤箱再加上時間，我們去客廳等待著烤箱給我們發信息，時間一分一分的過去可是烤箱久久沒有發來信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房，就在這時烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個跑向廚房，打開門撲面而來的香氣，讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻，我們戴上手套，捧著熱乎乎的蛋撻開心極啦！我想，以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文15
今天，我和媽媽逛超市時，在烘焙區發現了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃，讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些，可媽媽卻說：“回家我們自己做，這樣能鍛煉你的動手能力，經濟又實惠。”
回到家，我們準備好材料：雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先，要把雞蛋打入一個空碗里，然后攪拌均勻。“這還不簡單，我來！”我從媽媽手里奪過雞蛋，信心滿滿的往碗沿上一磕，嘿，雞蛋沒進碗里，倒撒到我的衣服上來了！幸虧我系了圍裙，要不然我的.衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋，我吸取了教訓，小心翼翼地在碗沿上磕了一下，接著沿裂縫輕輕一掰，耶，終于成功了！然后，我拿起一根筷子，用力攪拌了起來。然后加入牛奶和白砂糖，再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉著，交融在了一起。
然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮，最后放入烤箱。透過玻璃門，我看見里面的蛋撻液隨著溫度的升高正在冒泡，脹起、破開，脹起、破開……像一個個吐泡泡的機器。烤箱里傳出陣陣香味，太誘人了！過了一會兒，只聽“叮”的一聲，我急忙拉下門，用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的，上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個一口咬下去，嗯，又酥又甜，好吃極了！
今天我學會了做一種美食——蛋撻！
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