營養改善計劃15篇[通用]
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編收集整理的營養改善計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
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營養改善計劃1
為貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發?2023?54號)、《甘肅省人民政府辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》（甘政辦發[2023]27號）和《關于印發涼州區農村義務教育學生營養改善計劃實施方案的通知》（涼政辦發[2023] 38號）精神，按照《涼州區教育局關于加強農村義務教育學生營養改善計劃管理工作的通知》（涼教發[2023]60號）有關工作要求，結合全校實際，制定本方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“農村義務教育學生營養改善計劃”，調整飲食結構，增加營養含量，提高學生飲食質量，改善我校學生的營養狀況，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進學生健康成長。
二、組織領導
學校義務教育學生營養改善計劃實施領導小組：組長：張浩科（校長）副組長：
陳保林（副校長）劉忠（副校長）
王朝武（總務主任營養餐主管領導）成員：
馮靈元（教導主任）蔣凱（配餐專管員）蔡勝（煮雞蛋）
張振楠（一年級班主任）張燕文（二年級班主任）喻亮亮（三年級班主任）孫春萍（四年級班主任）張臘梅（五年級班主任）丁春梅（六年級班主任）
馮水文（七年級1班班主任）黃萬能（七年級2班班主任）劉森（八年級1班班主任）曹新燕（八年級2班班主任）王興平（九年級1班班主任）劉宏（九年級2班班主任）領導小組下設辦公室在總務處，由王朝武同志兼任辦公室主任，負責全校“農村義務教育學生營養改善計劃”的統籌協調和日常事務工作。
三、職責分工
校長要把農村義務教育營養改善計劃工作的實施作為貫徹落實教育規
劃綱要的重要工作；健全學校制度，加強食品衛生安全管理。
分管義務教育營養改善計劃工作的領導要指導好學校衛生防疫和學生營養健康狀況的監測評估，開展學生健康教育和學生營養健康檢測工作，開展從業人員和食品管理人員培訓。加強學校食堂以及供貨企業、個人的食品安全監管，切實做好日常綜合監督檢查工作。
總務主任要充分發揮公共財政職能作用，及時撥付專項資金；努力改善學校食堂供餐條件；認真落實食堂從業人員工資和相關配套資金，提高經費使用效益。
四、工作流程
（一）交接。配餐企業將管養餐食品配送到校后，學校按合同接收食品，并按合同提供的食譜，逐一核對食品的品牌、規格、數量，檢查供貨商提供的每批次產品檢疫、檢驗合格證，抽查每批食品的生產日期和保質期，填寫《涼州區農村義務教育學生營養改善計劃配餐食品交接記錄單》，做好詳細記錄，確認食品符合衛生安全標準后，經配餐專管員與配餐企業配餐人員雙方簽字后入庫儲藏。學校積極做好對儲藏室管理人員的相關知識培訓，搞好室內衛生，定期對儲藏室進行安全消毒，確保室內衛生整潔。
（二）分發。學校配餐專管員每天早晨9：00前按班級人數和當天的配餐食譜，進行配餐分包。每天分包時值周領導陪餐（費用自理）。建立食品48小時留樣監測制度，保證樣本資料完整。班主任負責領取本班的營養餐食品，并負責發放。領取營養餐食品時，要再次檢查食品的生產日期和保質期，若有外箱變形、破損、滲漏、受潮，內包破損、過期、脹包、破包、臟包、霉包的.食品，要立即予以更換。并認真填寫《涼州區農村義務教育學生營養餐校內產品領取分發、不合格產品登記表》，做好食品發放的登記、留觀和用餐后學生的反響、動態，特殊情況，要向主管領導報告。
（三）晨檢。分發食品前，班主任要組織學生晨檢，對學生健康狀況進行詢問，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調查，逐一摸底，造冊登記。凡對食用蛋、奶過敏的學生不得食用蛋奶，配餐企業以等值營養食品予以代替。
（四）用餐。學生在本班教室用餐，班主任陪餐，學生互相監督。班主任負責用餐期問的秩序、監管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為發生，并填寫《涼州區韓佐九年制學校2023年xx月份營養改善計劃學生日用餐情況登記表》。學生集體用餐后，班主任負責將餐后廢棄物予以收繳，交學校統一處理。
五、監督管理
1．加強領導，落實責任。成立學校農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組，確定專人負責具體工作，實施好農村義務教育學生營養改善工作。成立由學生、家長、教師和村民代表等組成的膳食委員會，充分發揮膳食委員會在確日常管理等方面的作用。
2．責任到人，嚴格管理。統一配送的食品在發放中建立學生花名冊，據實發放，并做好臺帳管理。
3．建立學生營養健康狀況監測評估機制。每學年對學生進行營養健康狀況檢測和開展學生體質健康測試，通過測試數據比對，分析學生體質健康狀況。
4．資金管理做到專款專用。建立財務公開制度，學校營養餐的財務實行一月一清算、一學期一公布制度，自覺接受學生、家長、社會、審計部門的監督和審計。
5．強化安全意識，確保食品安全。為保證“營養餐”的衛生安全，學校安排專人負責，加強對食品、炊具消毒、用水、廢料處理等環節的衛生監督管理。建立食品48小時留樣監測制度，保證樣本資料完整。堅持食堂從業人員年檢制度，確保健康安全。建立健全崗位責任制和責任追究制，做到層層把關，責任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發事件的應急預案，做到及時處置，保證學生健康安全和學校穩定。
6．加強宣傳，營造氛圍。農村義務教育學生營養改善計劃工作關系到人民群眾的切身利益，是黨和政府親民、愛民、為民的具體表現。學校充分利用集會、板報、宣傳材料發放等方式進行廣泛宣傳，使黨和政府關懷經濟困難學生和農村學生的政策深入人心，家喻戶曉。
營養改善計劃2
自開展學生營養改善計劃工程以來，我校非常重視學生營養改善計劃管理工作。認真魯山縣教體局關于營養改善計劃的文件精神，為真正把這項惠民工程落在實處，做到政策執行不走樣，學生營養有保障，學校成立專門的工作機構，建立健全專項制度，及早擬定工作方案，切實采取強有力的推進措施，有效確保了全校學生全部按時吃上了可口的營養改善早餐。現總結如下：
一、基本情況
露峰第四小學位于露峰街道辦事處，是義務教育普通小學。現有教職工18人，專任教師18人，教學班7個。兼職營養餐教師1人。
二、工作開展情況
（一）加強領導，建立工作機構。
成立了以校長段學利為組長，張瑜副組長，班主任為組員的露峰四小學生營養改善計劃工作實施領導小組。具體負責學生營養改善計劃工作的組織實施，工作職責明確。實行校長負責制，把實施學生營養改善計劃作為一項重要工作內容，切實承擔起具體組織實施和相關管理責任，落實營養改善計劃工作，確保按時、保質、足額、準確發放食品和人數統計上報工作有序進行。
（二）制定實施方案。學校召開會議專題研究，結合學校實際，對學生營養改善計劃供餐方式及工作流程規范、管理制度建設、應急預案、食堂建設等進行認真研究，擬定出臺了操作性較強的'《露峰第四小學農村義務教育學生營養早餐改善計劃實施細則》。
（三）大力宣傳，使黨的惠民政策家喻戶曉、深入民心。
學校召開領導小組、實施小組成員及全體教師參加的專題會議，利用周一晨會，傳達上級關于學生營養改善計劃工作相關文件及會議精神，全面安排部署了全校學生營養改善計劃工作。學校通過致家長的一封信、發放學生營養狀況調查表、黑板報、宣傳標語等途徑，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的意義、政策、做法等，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念和飲食習慣，爭取教師、學生、家長及社會的大力支持。
（四）建立機制、落實責任
制定了《露峰四小學生營養改善計劃應急預案》、《露峰四小學生營養改善計劃學生就餐管理辦法》。同時，學校建立健全了學校供應室學生奶登記、驗收、入庫、出庫、食品留樣、保鮮等管理制度，制定了食品儲存、加工、分發和食用等操作規程，接受學生、家長和社會的監督，保證各項工作的各個環節有章可循，賬目清楚，切實做到按制度管理、按制度辦事。
學校對實施營養改善計劃的學生實行實名制簽名管理，班主任、班助理和校委會成員入班陪餐。明確管理對象，細化管理信息，嚴格管理規程，堅決杜絕虛報冒領營養餐的行為和現象。
（五）嚴格管理、確保安全。
加強健康教育。學校充分利用各種宣傳教育形式,向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識,培養科學的營養觀念和飲食習慣，引導學生養成健康的飲食行為習慣。六是做好跟蹤監測。在實施過程中，逐步建立學生營養狀況監測評估制度，及時掌握學生的膳食搭配是否合理，是否滿足營養需求，學生營養狀況是否得到了明顯改善，及時發現問題，及時予以整改。
（六）多方聯動，形成齊抓共管合力
為保證學生營養供餐計劃的順利實施，學校多方聯動，上下協調，形成齊抓共管合力。學校與食堂從業人員、食品經銷員，分別簽訂了用工合同和食品原料定點采購協議書。
三、存在問題和困難。
1、由于學校實用房緊張，學生沒有餐廳，給學生就餐帶來困難。
2、學生比較多，專門負責營養改善教師過少，管理困難。
營養改善計劃3
一、項目基本情況
按照《四川省農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理暫行辦法》(川財教〔20xx〕150號)和《中小學財務管理制度》的有關要求，申請、審核、公示、發放資金。同時，制訂《雅安市名山區中小學校食堂財務管理辦法（暫行）》和 《雅安市名山區中小學校食堂會計核算辦法（暫行）》，確保資金安全、有效，專款專用，積極做好資金監管，加強對資金的管理，堅持做好教育系統內部審計。
二、考評工作情況
（一）考評目的
通過對20xx年農村義務教育學生營養改善計劃項目實施、項目決策、項目管理、項目完成、項目效益的考評，衡量提高項目資金使用的社會效益，評價資金使用的科學性、合理性和有效性，分析存在的問題，提出改進意見和建議，有效改善全區農村義務教育學生的營養狀況，逐步提高學生的健康水平和學生身體素質。
（二）考評依據及方法
績效評價考評組依據雅安市名山區財政局關于印發《雅安市名山區區級財政支出績效評價管理暫行辦法》的通知（名財預〔20xx〕32號）文件和《雅安市名山區財政局關于做好20xx年預算績效管理有關工作的通知》（名財績〔20xx〕9號）文件進行考評。考評組由區財政局工作人員組成，于20xx年11月23日對20xx年度農村義務教育學生營養改善計劃項目進行了現場考評。
考評組現場查看，查閱、收集項目財務管理等資料，采集相關數據，并對其審核分析，形成現場考評工作記錄，在項目單位自評報告的基礎上，以現場評價為主、非現場評價為輔，采取定量分析和定性分析相結合的評價方法對該項目進行績效考評。
（三）考評結果
按照《雅安市名山區區級財政支出績效評價管理暫行辦法》的有關程序，考評組對該項目績效情況進行了綜合考評，考評結果：考評綜合得分92分，考評等級為優秀。
三、項目實施情況分析
（一）資金到位及使用
名山區20xx年農村義務教育學校33所（其中村小7個），享受學生計13977人，其中小學9925人，初中4052人。農村義務教育學生營養膳食生均補助標準4元/天，20xx年12月底前已完成財政預算資金240萬元的撥付。學校嚴格執行實名制信息和食譜價格信息公開，確保營養計劃政策落實到位。
（二）項目組織管理
1.項目管理情況
20xx年度名山區農村義務教育營養改善計劃項目財政預算下達資金240萬元，生均補助標準4元/天，資金到位率100%，資金已分配完成，20xx年12月底前已完成資金撥付，下撥各學校。該項目資金支付范圍、支付標準、支付進度、支付依據等合規合法，該資金實行專款專用，使用安全有效。該項目實施單位財務管理制度健全，嚴格執行財務管理制度，賬務處理及時，會計核算規范。
2.項目監管情況
嚴格按照《四川省農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理暫行辦法》(川財教〔20xx〕150號)和《中小學財務管理制度》申報資金，并制訂《雅安市名山區中小學校食堂財務管理辦法（暫行）》和 《雅安市名山區中小學校食堂會計核算辦法（暫行）》。
成立“雅安市名山區農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組”，由區教育局局長任組長，班子成員任副組長，學校安全后勤管理中心、計財股、法規股、教育股負責人和享受農村義務教育階段學生營養改善計劃學校校長為成員，領導小組下設辦公室在學校安全后勤管理中心，具體負責學校營養改善計劃食堂供餐工作的領導和監管。享受營養改善計劃的學校也相應成立了由校長擔任組長的農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組，具體負責學校營養改善計劃食堂供餐工作。同時成立了膳食委員會，由教師、學生、家長、媒體共同參與食堂管理和監督。
四、項目績效情況分析
（一）項目完成情況
名山區20xx年農村義務教育學校33所（其中村小7個），享受學生計13977人，其中小學9925人，初中4052人。農村義務教育學生營養膳食生均補助標準4元/天，20xx年12月底前已完成財政預算資金240萬元的.撥付。學校食堂供餐所需糧、油、肉類、蔬菜、干雜等嚴格按照大宗物資“統一招標、統一采購、統一價格、統一配送”的政策規定，統一公開招標采購，食品安全達標率100%。我區中小學實施營養餐改善計劃后，學生的體重和身高都有明顯的增長。學生發病人數明顯減少，20xx年全區參加體質測試學生人數23106名，其中及格人數22389名，及格率為97.958%；優良人數為8919名，優良率為35.878%，體育達標人數穩定增長。
（二）項目效益情況
1.社會效益方面
學校食堂基礎建設明顯改善。食堂供餐條件得到很大的提升，加快了農村教育發展。食品安全有保障。學生營養改善計劃實行嚴格的餐前、餐中、餐后全過程的食品安全管理，確保每天13977名學生在校就餐，沒有發生一起食品安全事故。資金安全管理得到加強。建立嚴格的學生營養改善財務管理制度和會計核算制度。堅持陽光操作，沒有發生擠占、挪用、克扣、截留學生膳食補助資金的情況。
2.可持續效益方面
供餐質量明顯提高。學生在校就餐數大幅上升，學生的營養狀況得到有效改善，身體素質增強，學生的精神面貌煥然一新，促進良好學風、班風、校風的形成。
3.服務對象滿意度方面
師生、家長滿意度達90%以上。
五、存在的問題
（一）項目涉及學校主體眾多，在實施過程中監督檢查不夠全面、細致。
（二）學校食堂菜品種類、菜品味道、菜品質量有待進一步提高。
（三）繼續加強學校食堂衛生管理。學校作為人員密集場所，特別是食堂衛生管理工作一刻不能松懈，應繼續定期開展學校食堂衛生管理檢查，完善學校食品安全制度，嚴格做好學校衛生常態化疫情防控工作，時刻繃緊衛生食品安全這根弦。
六、相關建議
（一）加強項目監管
主管單位要及時了解項目資金使用情況，督促項目實施和預算執行落實到位，善于發現和解決問題，更好地發揮財政資金使用效益，使績效目標得到更好地實現。
（二）規范資金管理
嚴格遵行項目資金管理制度，保障資金使用規范。
（三）統籌兼顧有序推進
繼續有序推進學校衛生食品安全管理工作落實，要將專項檢查與疫情防控、校園食品安全守護行動、食源性疾病防控等工作結合起來，統籌協調工作安排，做到合理有序、有力有效、及時迅速地開展工作。
營養改善計劃4
本期我校學生營養改善計劃工作已近結束，現就本期開展的營養餐工作小結如下：
一、開學初認真擬定營養餐工作計劃，并按計劃認真貫徹執行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作。
1.做好營養餐實名制學生的異動記錄，按時向中心校上報月報表，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2.認真及時填好學生營養計劃的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養餐各環節管理。
1.我校嚴格按照教育局營養辦要求及合同做好各項工作。
2.做到接收數量、出庫數量、庫存數量必須與賬面相符。
3.嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫。每天出庫加工的食品先檢查質量，確認食品無質量問題，方可出庫，記錄好出庫食品的數量、入庫時間、生產日期等信息。認真做好加工與留樣。領取食品時履行簽字領取手續，加工時必須有兩人在場，雞蛋加工前要進行清潔，務必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，按照“留樣48小時，無異去樣”的'要求進行存樣，并建立留樣和留樣處理臺賬。
四、學校成立應急工作領導小組，并制定應急預案。
五、實行學校負責人陪餐制度。做好陪餐記錄，嚴把質量和安全關口，及時發現和解決存在的問題和困難，總結和推廣好的經驗和做法。
六、認真做好食品安全工作。
食品安全是營養改善計劃工作的重中之重，我校嚴格做到衛生達標，有關人員必須具備健康證，實現持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重要意義。
八、加強監管，膳食委員會切實做好各項工作，參與對學校營養餐的管理及監督。
九、主要做法。
（一)加強領導，落實責任。我校在學生營養餐改善計劃實施過程中，嚴格執行上級政策和規定，強化工作管理，成立了由校長負責的營養餐改善計劃工作領導小組，落實了由副校長負責的營養餐改善計劃實施小組，組建了由家長、學生、教師代表共同組成的營養餐改善計劃監督小組。制定了《黨固小學學生營養改善計劃實施方案》，領導小組負責統籌安排，加強組織領導。
（二）建章立制，確保工作落到實處。為確保學生營養改善計劃落在實處，我校結合校情，研究制定了營養餐管理的一系列制度及措施。一是以學籍管理為平臺的學生營養餐供餐實名制制度。二是制定了飲食衛生、倉庫保管、烹調、食品衛生檢查、從
業人員體檢及培訓，食品進貨采購等相關管理制度，健全完善了食堂、食品、衛生制度。明確了學生營養改善計劃領導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。三是制定學生營養改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度，保障了學生營養改善計劃的順利實施。
（三）強化監督檢查、落實責任追究。為規范管理，確保供餐質量，一是學校注重強化過程管理，落實營養食物供應。在食堂外公示“每周營養食譜”；按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學生消費信息；二是學校自檢自查，采取日常監督檢查與專項監督檢查相結合，內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式，通過行政監督、群眾監督、專業機構監督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監督檢查，出現問題，及時整改并公示檢查結果，確保“計劃”實施透明、公開。
十、取得的工作成效。
1.自實施學生營養餐以來，我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新,良好的學風、班風、校風正在逐步形成。
2.減輕了家長負擔，對控輟保學取到了積極的促進作用，使學生進得來、留得住；吃得飽、吃得營養；學得樂、學得好。
3.有效調動了學生讀書的積極性，教育教學秩序良好，學生成績呈明顯上升趨勢。
4.改善了學生的生活質量，優化了營養結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發展。
十一、存在的主要問題。
1.供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。
2.食堂為活動板房，且面積及其狹小，導致我校學生847人正常就餐受到嚴重制約。
3.因條件限制，我校食堂離廁所較近，存在較大的污染隱患。
十二、下步工作打算
1.充實管理力量，強化工作監管，規范供餐工作流程。
2.健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度，確保規范管理。
3.加強人員培訓，強化管理，更好的落實營養餐改善計劃。
營養改善計劃5
為了全面了解我校營養改善計劃的實施情況，更進一步做好此項工作，20xx年5月14日我校對師生進行了問卷調查，教師、學生全部參與調查，現就此項工作總結如下：
一、我校從20xx年4月22日開始由區配送中心統一配送熱餐，主要在上午課間加餐，改善學生營養。學生營養加餐的標準為每人每天4元，全年800元。
二、對于學生營養計劃我校采用多種形式向學生進行宣傳教育，主要是通過班會、晨會、學校集會以及學生應知卡等方式進行宣傳，使全體學生都能明白國家實施營養餐工程的意義和要求，并教育學生注意節約，不能浪費。
三、學校將學生的食品安全教育和衛生知識教育作為一項長期工作來抓，通過學校集會和班級教育現結合的辦法加強教育。
四、學校對于營養餐的接受、保管、發放進行了細致的'安排，專人負責。
五、通過調查問卷，學生、教師對此項工作的知曉率達100%，滿意度達100%，師生普遍認為熱餐比原來的預包裝食品花樣多、營養更豐富，學生喜歡吃。學生認為有利于身體的健康成長，營養提高了，身體更加健康了。
六、通過了解，大部分學生認為營養計劃工作實施的很好，深入人心，有的老師、同學建議：希望有關部門經常調整供應種類，避免長時間食用同一類食品，學生會口味厭煩，造成不必要的浪費。
總之，營養改善計劃，是改善農村學生健康水平的有效途徑，是功在當代，利在千秋的民心工程。在我校開展順利，受到了廣大師生及家長的一致好評。
營養改善計劃6
蔡川小學營養改善計劃工作總結農村義務教育營養改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程，更是一項有利于國家長遠發展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程，切實改善農村學生營養狀況，提高農村學生健康水平，蔡川小學高度重視學生營養改善計劃實施工作，按照上級部署，結合本校實際，精心組織，統一安排，認真組織啟動“計劃”的實施。
一、基本情況
蔡川小學位于寨科鄉東南，是一所村級完全小學。一九九九年被列為“義教項目工程”改造學校。
新淌村是一個純回族行政村，總人口1463人，下轄11個自然村，服務半徑2公里，適齡兒童138名，其中女童61名，入學率100℅，女童入學率100%。蔡川小學占地1369平方米，建筑面積809平方米，全校有教學班4個，在校學生20名，其中女生9名，教師5名，專任教師4名，特崗教師1名，曾獲縣級優秀教師有3名。學生的學歷合格率100℅，15周歲少年完成率100℅，文盲率0℅。
二、主要做法
㈠加強領導，落實責任我校在學生營養餐改善計劃實施過程中，嚴格執行上級政策和規定，強化工作管理，成立了由校長負責的營養餐改善計劃工作領導小組，落實了由總務主任負責的營養餐改善計劃實施小組，組建了由家長、學生、教師和社會人士代表共同組成的營養餐改善計劃監督小組。
制定了《蔡川小學學生營養改善計劃實施方案》，領導小組負責統籌安排，加強組織領導。實施小組負責具體落實方案，監督小組監督方案的落實，并及時提出改進意見或建議。
㈡建章立制，確保工作落到實處為確保學生營養改善計劃落在實處，我校結合校情，研究制定了營養餐管理的一系列制度及措施。
一是以學籍管理為平臺的學生營養餐供餐實名制制度。二是建立了學生營養健康狀況監測評估制度。三是制定了飲食衛生、倉庫保管、烹調、食品衛生檢查、從業人員體檢及培訓，食品進貨采購等相關管理制度，健全完善了食堂、食品、衛生制度。明確了學生營養改善計劃領導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。
五是制定學生營養改善計劃資金管理辦法等。
由于建立完善了各項工作管理制度，保障了學生營養改善計劃的順利實施。
㈢強化監督檢查、落實責任追究為規范管理，確保供餐質量，一是學校注重強化過程管理，落實營養食物供應。通過市場調研，確定供貨點，由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收，再分發給加工小組按操作程序進行加工，再由監督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公示，接受監督。以學籍管理為平臺、動態公示當月享受學生營養餐人數；在食堂外公示“今日營養食譜”；按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學生消費信息；公示縣教育局及鎮中心學校監督舉報電話。
三是學校自檢自查，采取日常監督檢查與專項監督檢查相結合，內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式，通過行政監督、輿論監督、群眾監督、專業機構監督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監督檢查，出現問題，及時整改并公示檢查結果，確保“計劃”實2施透明、公開。四是落實責任追究，建立完善“計劃”實施工作通報、目標責任考評、信息公開等機制，對“計劃”實施過程中造成不良后果的，追究相關人員責任。
三、取得的工作成效
1、自實施學生營養餐以來，我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新,良好的學風、班風、校風正在逐步形成。
2、減輕了家長負擔，對控輟保學取到了積極的促進作用，使學生進得來，留得住，吃得飽，吃得營養，學得樂、學得好。
3、有效調動了學生讀書的積極性，教育教學秩序良好，學生成績呈明顯上升趨勢。
4、改善了學生的生活質量，優化了營養結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發展。
四、存在的'主要問題
1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。
2、受地域、交通等客觀條件限制，物價不穩定，供餐營食品有待改進。
五、下步工作打算
1、充實管理力量，強化工作監管，規范供餐工作流程。
2、健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度，確保規范管理。
3、加強人員培訓，強化管理，更好的落實營養餐改善計劃。
4、加大宣傳力度，營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等全方位宣傳實施“計劃”工程，使營養改善計劃工程實施深入民心，社會認可，積極參與。
總之，通過營養改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成。
營養改善計劃7
為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》和中央、省、市農村義務教育學生營養改善計劃會議精神，以及縣教育局工作會議精神，我校高度重視，認真落實改善學生營養餐狀況，提高學生營養水平，現將我校實施營養餐工作總結如下：
一、加強組織領導
成立以學校校長為組長，副校長為副組長，學校其它行政領導和各班班主任為成員的學校班子成員，由總務處具體負責，制定了切實可行的方案，對實施營養餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。
二、具體實施情況
（1）我校義務教育階段在校學生人數為474人，食堂的工人有4人，在上班期間，工人工資每月為740元。在假期期間工人工資同上班期間工資相同，同時與每個工人都簽訂了《楊興中學食堂員工臨時用工協議》，所交納的養老保險根據上級文件精神執行。
（2）學校統一使用廚具、刀具、炊具，清洗消毒柜，本著“節儉、安全、衛生、實用”的原則，改善基礎設施，但食堂操作間太狹窄，學生就餐只能在小餐廳站著吃。
（3）經營情況
我校實施營養餐開展規范有序，按我校營養餐就餐實際情況，上級應拔營養餐資金壹拾壹萬玖仟伍佰柒拾柒元（119577元），上學期結轉營養餐資金壹萬肆仟壹佰零叁角（14100.3元）。本期營養餐支出壹拾貳萬柒仟壹佰零玖元玖角柒分（127109.97元），余額為（6567.33）元，學生反映良好。
（4）學校食堂建立健全食品安全管理制度，建立了一系列的管理制度和簽訂了一系列的協議，如《楊興中學豬肉定點采購協議》《楊興中學潲水處理協議》《食堂工作人員安全責任狀》《教師陪餐制度》《楊興中學食堂員工管理制度》《食堂從業人員健康管理制度》《楊興中學食堂工人工資分配方案》《楊興中學食堂用工合同》等等，規范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的.監督，尤其是留樣環節，我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上，學校領導和教師輪流陪餐，并做好相關記錄。
（5）嚴格食品采購制度，凡是采購的食品，必須實行三方簽字驗收（供方、采購員、保管員、學校分管領導）、堅持索證索票制度。
（6）嚴格執行資金管理制度《學生營養餐工程資金管理制度》，營養改善資金專款專用，所采購的食品必須有三方（供方、學校分管領導、采購員、保管員）簽字有效，建立了規范的進出貨臺賬，隨時公示配餐食譜、食品的數量、價格和每月公布資金使用情況。
（7）建立健全食堂安全事故應急處理，制定了實施方案和應急預案，層層簽訂了安全責任狀，學校給食堂工人簽訂了《楊興中學食堂從業人員承諾書》，設立了食堂營養餐安全監督舉報電話等。
（8）本期學生的生活水平得到了大大的提高，食堂的生活質量也得到了大大的改觀。
三、存在的主要困難和問題
1、由于學校學生營養餐和住校生晚餐在一起，晚餐和營養餐的食品難以分割，從而導致晚餐和營養餐的食品難以完全分離。
2、學生出現嚴重挑食的現象，無法給學生很好搭配營養膳食。
3、食堂的硬件設施還跟不上，與上級的要求還相差較遠。
4、學生就餐餐廳太小，無論天晴還是下雨，無論酷暑還是嚴寒，學生都只能在外面排隊打飯，師生的就餐環境十分惡劣，給學校管理大大增加了難度。
5、由于地處偏僻，配送的食品質量、新鮮度、時間和學校具體情況不夠吻合。
四、整改措施
1、學校因地制宜，添加食堂部分設備，如：切菜機、切肉機、操作臺等，盡可能機械化，減輕工人勞動量；
2、盡可能改善就餐環境。
3、加大監督、管理、宣傳，讓全體師生都叁與，讓師生理解目前食堂具體困難，自覺遵守和維護食堂紀律、秩序。
4、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。
通過本學期的努力，雖然取得了一定的成績，但是還有不足之處，在今后的工作中將認真總結，再接再厲，力爭把這項工作做的更好。
營養改善計劃8
為確保“營養改善計劃”能夠安全、平穩實施，我校根據上級通知精神，認真開展了營養餐自查工作，現將我校實施“營養改善計劃”實施情況自查報告如下。
一、認真制定了實施方案，完善了“營養改善計劃”管理機制。
1、開學初，學校認真制定了“營養改善計劃實施方案”，學校成立了營養餐工作領導小組、食品采購供應加工、食品安全監督、營養餐發放、數據統計和檔案管理。領導小組和監督小組負責營養餐工程實施管理，負責每天的營養餐食品安全的監督與管理，發現問題及時糾正，落實了學生營養餐食品分發人員、庫房管理人員和從業人員職責，把各個環節的責任分解落實到人。
2、建立了營養餐財務管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛生管理制度、烹調加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛生管理制度、衛生突發事件報告制度、食堂人員衛生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛生基本要求等管理制度，健全了營養餐采購、留樣、班主任和學生用餐四類臺賬，規范了營養餐操作、加工、分發食用和采購流程。
3、每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。
二、“營養改善計劃”實施情況
1、自3月1日起自3月3日，我校學生的營養餐實施定點采購蛋奶，向學生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。3月3日至3月3日，由于我校食堂設施不到位，我校對3公里以外的130名學生進行提供完整午餐，3月3日至20日，我校對食堂進行升級改造，又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自3月21日起，我校對全校233名學生實施提供完整午餐，截止目前，各環節運行平穩。
2、學校明確了專人保管和驗收人員，對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管，發現異常食品拒絕接收，落實了食品出入庫記錄和索證制度。
3、學生每天食用營養餐30分鐘前由食品檢驗員、監督員先嘗當日所發營養餐食品，確認無異常現象后再由各班主任到班級發放，并由班主任監護、指導學生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學生用餐后1小時內嚴禁在外買零食吃，以免造成營養餐和零食混吃造成身體不適。
4、食品管理人員每天對所發食品留樣保存38小時。
5、“營養餐工程”分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學校決定早上第三節課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學生進行。
三、加強“營養餐工程”經費管理。
學校嚴格執行“營養餐工程”經費零利潤的.相關規定，每周向學生公示一周采購的營養餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理，專款專用，每天對營養餐實行實名制發放，并由學生簽字，每周匯集成冊入檔，思想匯報范文真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發，有效的保證了工作的開展。
四、切實加強質量監管，嚴格實行責任追究。
校長為營養餐安全第一責任人，嚴格把好食品質量關;食品安全監督員余勝做好食品安全的監督，嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質量關，食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。
五、存在的問題及下步工作打算：
1、工人工作量大，廚房切菜設備不到位。
2、由于營養餐的實施，從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。
4、即使調整營養餐菜譜，提高食品質量，盡可能讓每生能吃完每日3元的營養餐。
5、加強對學生的用餐管理，監督學生按時吃完。
營養改善計劃9
一、投入
（1）項目立項
霍邱縣人民政府已將全縣農村義務教育學生營養改善計劃納入國民經濟和社會發展“十四五”規劃；依據省市下發的《貧困地區農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》，制定了《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》；成立了由縣委副書記 縣長為組長，教育、發改委、財政等部門參加的霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃領導小組，領導小組下設辦公室，辦公室設在縣教育局，教育局局長任辦公室主任，各單位職責分明，各司其職，各負其責，教育主管部門成立專門的工作機構，有專門人員負責營養餐的日常工作，財務方面配備一名主管會計和一名出納會計，還有兩名核算會計，辦公條件優越，工作經費有保障。《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》設定了績效目標，并符合省級實施辦法分解下達的目標要求，做到了細化、量化；霍邱縣教育局年終對鄉鎮中心學校的營養餐工作開展民生工程工作考評。
（2）資金落實
20xx年農村義務教育學生營養改善計劃各項資金落實到位，資金到位率和及時率達100%。中央膳食補助資金6890萬元（財教〔20xx〕1514號和財教〔20xx〕351號）及地方配套運轉經費1500萬元均已到位（財預函〔20xx〕8號）。
二、過程
（1）項目管理
1.目標任務。為明確目標任務，落實責任，層層傳導壓力，縣政府與教育局簽訂了目標任務工作責任書，責任書的要求已全面得到落實。鄉鎮中心學校和中標供應商簽訂的.均有供貨合同書，合同書中明確了雙方的責任和義務。
2.政策宣傳。我縣開展了多種形式的政策宣傳，加大宣傳力度，擴大宣傳效果。20xx年在六安市和霍邱縣民生工程信息網的工作動態、基層話民生、圖看民生等專欄多次發表營養餐內容，如《霍邱縣多舉措聚焦教育民生 營造良好教育發展生態》、《霍邱縣全面確保營養餐民生工程安全開展》、《霍邱縣貧困地區義務教育學生營養改善專輯》、《霍邱縣落實“四保障”護航學生營養餐》、等。20xx年4月和10月縣教育局參加了由縣民生辦組織，在青少年活動中心門口開展民生工程街頭政策宣傳活動，并制作了霍邱縣教育民生工程政策宣傳展板，宣傳政策明白紙及宣傳品。霍邱縣、學校、班級、家長分層建立微信工作群，實現宣傳營養餐全覆蓋。
3.信息公開。我縣在政務公開網公示營養餐組織機構和職責、舉報電話和信箱等。營養餐受益學校嚴格按照《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃食堂供餐實施方案》（霍政辦秘〔20xx〕208號）要求的“五統一”中的統一食譜，即以鄉鎮中心學校為單位進行全鎮統一食譜，食譜帶量帶價，學校將每天的食譜公示張貼在食堂門口或學校營養餐公示欄處（公示欄和六色臺賬由縣區統一制作），每日公示內容包含就餐人數、食材份量以及價格等內容。
4.供餐準入退出機制。糧油等大宗食材由縣政府集中招標采購，中標企業在霍邱縣政府采購網進行公示，接受社會監督，教育局與中標企業簽訂供貨合同，合同中約定供貨單位準入和退出機制。葷菜、預包裝食品、素菜和調味品由各中心學校在公共資源交易平臺進行招標，待招投標程序結束后，招標情況由縣教育局備案，新鮮食材實行“一日一供”，鄉鎮中心學校與中標供應商的合同由縣教育局統一制定。霍邱縣教育局制定了學校《食品原料采購與質量查驗制度》，落實“三人小組”驗收制度，并建立和落實食材采購詢價制度。
5.食品安全管理。食品安全是天大的事，霍邱縣教育局營養辦負責全縣營養改善計劃的食品安全工作，各校都成立了以校長為組長的食品安全工作領導小組，具體負責學校食品安全工作；逐級逐校都制定了詳細的食品安全事故應急預案，并定期不定期開展食品安全培訓和演練。縣教育局統一印制了六色臺賬和營養餐數據類各種表格，包括基礎數據和財務兩種；我縣按照要求制定了《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃食堂供餐校長陪餐制度》，陪餐人員由學校當天的值日領導組成，每天按時在學校食堂陪餐，費用自理。陪餐人員每天提前30分鐘進入食堂，檢查食品衛生、飯菜質量，做到一看，二聞，三嘗，確定無任何問題才能向學生供餐，在“食堂供餐日志”中作好記錄。建立了食堂食品安全自查制度，制做了食品安全自查表格，發現問題及時整改。我縣定期不定期開展食堂管理人員、從業人員食品安全業務培訓，8月18日，全縣20xx年秋學期開學工作部署會召開，就學校食堂管理及新學期食堂供餐前準備工作做了專門部署和安排，要求在開學前對學校食堂環境衛生進行徹底清掃消毒，進行倉儲食材及調味料安全檢查，食堂用水安全及設施設備運行情況檢查，做好食材采購計劃和安排，通過多層次培訓，進一步規范了我縣學生營養改善食堂供餐工作,有效促進學校食堂供餐工作有序、有效、平穩運行，鞏固學生營養改善計劃工作成果。今年9月底，食品安全督查由縣政府督察考核室、縣食安辦統籌組織實施，從縣督察考核室、縣市場監管局、縣農業農村局、縣衛健委、縣教育局等有關部門抽調人員參加，分6個組對全縣食品安全進行督查。我縣積極開展爭創學生營養改善市級“示范食堂”活動，今年有3所學校被評為市級“示范食堂”，并在市級“示范食堂”學校中積極推進學生網絡版電子營養師工作。
6.勞務用工。我縣在20xx年秋學期全部實行勞務派遣或承包方式管理和使用食堂從業人員，縣統一制作規范合同，由中心學校和勞務承包公司簽訂承包合同，并且勞務公司也與聘用工人簽訂了合同。
7.信息管理。實施營養改善計劃的學校在每學期初都上報營養餐受益學生數，由教育局營養辦審核、匯總，并且結合安徽省中小學學籍管理平臺做到對學生人數、補助標準、受益人數等情況進行動態監控，學校的學生數如有變動每月底都按時上報《學生異動表》，來反映出學生的增減情況。
8.工作通報制度與執行。縣教育局建立了工作通報制度，加強對學校營養改善計劃實施工作的指導和督辦；霍邱縣學生營養辦每季度制定了工作簡報，以便反映和上報本地營養改善計劃的實施情況。
（2）財務管理
1.制度建設與執行。制定了食堂財務管理制度，以制度管人管事，出臺了《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理辦法》、《霍邱縣農村義務教育學生營養改善計劃食堂供餐專項資金管理暫行辦法》、《霍邱縣人民政府教育局關于加強中小學校食堂財務管理工作的意見》、《霍邱縣中小學食堂管理制度》、《關于加強全縣農村中小學食堂管理工作的通知》（教辦〔20xx〕38號）等。霍邱縣已全面實行網絡版會計核算系統管理營養餐財務，并于每年暑期進行會計業務培訓。縣教育局春秋學期分別至少開展一次專項資金檢查。
2.資金使用合規性。項目專項資金足額用于學生營養餐伙食，縣政府配套的食堂從業人員報酬和運轉經費及教師看護補助均已到位并納入了年初預算管理。學生膳食資金實行縣校“雙審核制”管理，專項資金撥付嚴格按照國庫集中支付相關規定執行,將專項資金納入國庫統一管理，實行分帳核算，集中支付，專款專用。寄宿制學校食堂早晚餐財務納入全縣統一管理，資金支出手續齊全、原始憑證合規，沒有白條抵賬、不合規憑證和大額現金支付等情況。學生、教職工自繳餐費實行縣級統一管理，并存入縣級專戶，實行報賬制結算。項目資金使用不存在克扣、截留、擠占和挪用專項資金等現象。
3.國庫集中支付管理。項目資金支出嚴格執行了國庫集中支付管理，國庫集中支付程序和手續均符合規定。
4.監督檢查有效性。廣泛開展營養餐督查和調研活動，全年開展營養餐專項督查3次，范圍覆蓋了中心學校、九年一貫制、初級中學、中心小學、村小以及教學點各級各類學校，并在霍邱教育網進行了專題報道，對督查過程中發現的問題，及時指出，下發整改通知單，限期整改。教育局每年都委托第三方會計事務所對營養餐財務進行審計，發現的問題及時整改。各鄉鎮學校均真正發揮了膳食委員會的監督作用。
三、項目產出
1. 根據安徽省教育廳《關于基礎教育項目建設及學生營養改善計劃等截止10月底進展的簡要情況》（皖教秘[20xx]418號），我縣農村義務教育學生營養改善計劃受益學校和受益學生全覆蓋，食堂供餐面達100%。
2.各學校建立和落實嚴格的食材質量驗收制度，實行“三人小組”驗收，驗收手續完整。今年11月份教育局委托第三方抽檢縣級招標的食材大米，目前正在等待CMA檢測報告。教育局營養辦經隨機突擊查看供餐單位現場，當日供餐數量和品種與公示菜譜相符。
四、項目效益
通過縣疾病預防控制中心對全縣監測學校的學生營養健康狀況監測結果看，我縣農村學生的營養健康狀況和身心健康得到了明顯的提升，營養結構得到優化，學生身高和健康狀況等各項指標均有改善，營養餐不斷改善了農村義務教育學生的學習生活條件，得到了學生及學生家長的認同。我縣在今年9月份開展了“厲行節約、反對浪費”，主題教育和 “光盤行動”活動，取得了明顯的成效。通過隨機問卷調查、電話訪問、現場走訪等形式，對社會公眾、受益對象滿意度進行調查，全縣調查對象對營養改善計劃這項民生工程非常滿意。
五、工作創新方面。
我縣在營養餐實施過程中，積極探索各類創新模式。創新一：我縣各鄉鎮中心學校新鮮食材招標采購（米、油除外）----通過在霍邱縣公共資源交易平臺進行公開招標。創新二：全縣民辦學校營養餐食材納入中心學校統一招標采購。創新三：全縣公辦寄宿制學校早晚餐食材納入統一招標采購。
六、自評結果
教育局營養辦對照安徽省農村義務教育學生營養改善計劃績效評價指標，分項認真進行自查，自評得分為100分。
營養改善計劃10
依據丹鳳縣教體局關于《丹鳳縣農村義務教育學生營養改善計劃宣傳月》（丹教體發[20xx]60號）的通知精神，我校結合具體情況，制訂了“營養改善計劃宣傳月”活動方案，通過廣泛宣傳、扎實落實，讓廣大教師、學生、家長和社會進一步深入了解了黨和國家的惠民政策，贏得了社會好評。現就我校“營養改善計劃宣傳月”活動總結如下。
一、成立了以校長為組長的營養改善計劃宣傳工作領導小組
我校成立了以周書朝校長為組長、王小強副校長為副組長的領導小組，成員有主管學校衛生工作的余勝宏、學生灶監管人員王鵬飛、學校會計王銀飛以及各班主任和健康課教師。領導小組按照指導、安排、落實、督促、檢查、再完善的工作思路，按預定方案，有計劃、有步驟的層層落實、逐步推進，因而形成了“事事有人管、人人爭宣傳”的良好工作氛圍。
二、大力營造宣傳氛圍，做好社會宣傳活動
黨的好政策，我們不但要不折不扣的落實好，還要為廣大學生、家長和社會宣傳好，以爭取他們的支持，推進我們的工作，使好政策取得好的社會效果。
1.以校園為陣地，在校園內大力宣傳
營養改善計劃的實施對象是學生，我們以學生、教師為對象、以校園為陣地，通過各種渠道、不同方式，大力宣傳。
（1）.活動開始之初,我校召開了全體師生大會,校長周書朝在大會上作了《落實營養計劃，強健學生體魄》的講話，副校長王小強就營養改善計劃宣傳工作做了具體安排和明確要求。
（2）.宣傳月活動期間，我校每班共召開3次主題班會和1次主題實踐活動，并利用國旗下講話，對學生進行2次感恩教育，三次主題班會分別以“我們的營養改善計劃”、“營養與健康”、“強健體質快樂學習”為主題，讓學生充分討論、大膽發言。一次主題實踐活動，主題是“我們在黨的關愛下成長”。這些活動，都使學生對營養改善計劃相關政策有了更進一步的了解和更深層次的認識，知道了營養改善計劃的操作流程和資金使用情況，使他們在心靈上受到了極大的觸動，懂得了珍惜，懂得了感恩，懂得了回報。
（3）.充分利用校內宣傳工具和宣傳手段。利用校園廣播，在放學時反復播放相關政策、我校落實情況說明和學生投稿達50余次，在校內懸掛宣傳橫幅1條，制作展板2面，教師辦板報2面，學生辦板報6面。
（4）.對食堂管理人員、炊事員進行了3次專題培訓。通過培訓，明顯提高了相關人員的服務意識，食品衛生安全意識以及食堂的管理水平，為學生提供更衛生、更安全、更營養、更便捷的午餐。
（5）開展了以營養改善計劃為主題的征文活動。由領導小組安排、各班主任組織、語文教師指導修改的學生主題的征文活動，共收到征文60多篇，經過篩選，最后確定10篇參加縣中小學后勤管理服務中心舉辦的征文比賽。這些文章，不同程度的.反映了學生勤儉節約、心懷感恩、營養膳食、健康生活、衛生習慣等方面的內容。另一方面，也反映了“宣傳月”活動取得了良好的效果。
2.面向社會，廣泛宣傳,擴大了社會影響。
（1）“宣傳月”活動開始之初，學校就印發300余份《致家長一封信》，詳細介紹了營養改善計劃的相關政策和我校的落實情況，讓家長了解了國家政策，了解了營養改善計劃在我校的實施情況，了解了營養改善計劃專項資金在我校的使用情況，促進了家校互信，增進了家長對學校工作的支持。
（2）.制作1條橫幅，書寫10余條標語。我們在老312國道沿線醒目位置書寫了10余條標語，制作了1條橫幅，跨學校門前的312國道懸掛。這些標語和橫幅，過往的學生、家長及路人都能看到，從而營造了宣傳活動的氛圍，擴大了營養改善計劃的社會影響。
（3）.召開了1次家長會，發放了100余份問卷調查。4月14日，我們召開了家長座談會，向家長們詳細宣講了國家政策和我校落實情況，解除家長的顧慮，并進一步探討了如何改進營養改善計劃，提高服務質量，解除家長的后顧之憂。4月15日，我們又派教師向社會發放了100余份問卷調查，回收率達98％。問卷內容廣泛，調查對象回答認真，滿意率達90％以上。
營養改善計劃是國家的一項惠民政策，我們不但要宣傳好，更要扎扎實實地落實好，使每一位學生和家庭能真正感受到黨送來的關懷、國家給予的福利。
營養改善計劃11
一、供餐企業配送營養餐食品到校后，要向學校接收人員出具本批次食品質量檢驗報告單復印件。
二、學校接收人員根據報告單，清點食品種類和數量，查看食品品牌、生產日期、產地和保質期，查驗是否有變質、過期、污染、劣質、破損、少量的`產品，
三、學校接收人員對供餐企業配送的雞蛋、牛奶、面包等食品要及時進行一看、二聞、三品嘗，發現質量問題及時向相關部門反映。
四、學校接收人員要及時對食品的生產日期、食品質量嚴格檢查，對不合格食品和過期食品拒收。
五、查驗完畢后，供餐企業配送人員要填寫加蓋供餐企業公章的一式兩聯供貨單，學校接收人員簽字確認后，雙方各執一份，完成營養餐食品交接手續。
六、實行食品接收管理簽字制度。
營養改善計劃12
為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和《 農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據 相關要求，現將我校學生營養改善計劃實施工作自查情況匯報如下：
一、建立健全組織機構，明確責任分工
為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，根據學校實際制定了營養改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立“農村義務教育學生營養改善計劃”領導小組：
（一）成立領導小組 組 長： 校長）
副組長： （教導主任）
營養專干： （總務主任）
成 員：
（二）工作分工
1、校長親自抓，營養專干具體負責，班主任抓落實。
2、責任監管：
職責：搞好跟蹤檢查，對營養餐實施全過程進行監督，發現問題及時協調糾正，協助查處營養改善計劃的違規違紀工作。
3、食品質量監督登記：
職責：負責對食品衛生、儲藏室衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查，發現問題及時解決。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時取樣，留樣每份保存72小時備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。
4、食品儲藏保鮮發放：
職責：按要求、按標準、按時為學生提供符合規定要求的營養餐。
5、食品接收回收： 各班班主任。
職責：負責班級“學生營養餐工程”的日常管理，負責食品的發放工作，實名登記就餐學生及數量，按時上報，營養專干核實并簽字認可。監督學生在規定的時間地點數量使用，防止學生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾。
6、檔案資料：
職責：負責有關方案、制度的起草及相關表格的制定，及時搜集上報上級要求的相關信息，對各種資料及時整理，歸檔保存。
二、多措并舉，扎實推進工作實施
1、強化監督。建立實名制學生檔案庫，實行動態管理。對享受營養學生的家庭名單和營養的發放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養的實施情況予以監督。
2、健全管理制度、落實工作責任制。 為使我校的營養管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養改善計劃工作管理規定》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
3、做好宣傳教育工作。 營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解與支持。營養餐是一種新生事物，在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育，通過印發“致學生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養餐的.重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。
4、強化安全意識，確保食品衛生安全。把好衛生安全關，防止食物中毒事件發生，是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全，聯合本村衛生所加大對學校飲食衛生安全檢查的力度和密度，針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題，及
時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施。
5、認真組織，及時發放營養餐。學校實行專人管理，專人發放。做好簽收、儲存、分發、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發生。
三、存在的困難和問題
1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。
2、場地、設備設施不能滿足需要。學校沒有餐廳，現在學生都是在教室里用餐，衛生達不到標準，存在著安全隱患。 3、資金非常緊張。 我校由于學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉，食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設備學校無法解決，食品存放存在安全隱患。
四、下步工作打算
1、充實管理力量，強化工作監管，規范供餐工作流程。
2、健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度，確保規范管理。
3、加強人員培訓，強化管理，更好的落實營養餐改善計劃。
營養改善計劃13
為認真貫徹落實《貴州省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》及《黔西縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和《谷里鎮義務教育學生營養改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據上級相關部門的要求，現將我校義務教育學生營養改善計劃實施工作自查如下：
一、建立健全組織機構，明確責任分工
為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，根據學校實際制定了營養改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立學校食品安全工作領導小組：
組長：林紀（校長，負責全盤工作）
副組長：張驥（分管副校長，協助校長工作，分管食堂工作）熊世龍（總務主任，食堂負責人，負責食品安全管理）成員：徐春蘭蔣永興毛桂霞楊倫喜付邦亮袁時軍
（協助組長、副組長監管好學校食品安全及其他相關工作）領導小組下設辦公室，熊世龍任辦公室主任，具體負責安全工作相關資料的收集、整理。
二、學校基本情況
我校現有教師52人、門衛2人、食堂工勤人員9人，一至六年級共18個教學班，共有學生人數917人。
三、學校食堂人員組成及分工情況
組長：林紀（校長）副組長：張驥（副校長）會計：楊倫喜出納:曾家旭
采購：楊倫喜曾家旭保管：熊世龍廚師：蘇世明成員：行政人員
四、相關工作情況匯報
1、學校與食堂從業人員簽定了勞動合同，從業人員均辦理了健康狀況證明上交學校，學校正在辦理餐飲服務許可證。
2、學校每月組織從業人員進行二次食品安全知識培訓。
3、學校每天對從業人員個人衛生進行檢查，個人衛生過關才允許進入食堂操作。
4、學校利用每周例會組織全體教職工學習了相關食品安全方面的文件、通知、通報等資料，并利用主題班會、宣傳欄等形式對學生進行食品安全知識教育。
5、學校根據實際情況制定了20xx年秋季學期學生營養改善工作工作計劃，并對20xx春的工作進行了總結匯報。
6、為了有效快捷的做好學生營養餐工作，學校特制定了《學校食堂操作流程圖》，現正在制作當中。
7、每餐學生餐具進行了消毒，對食品進行了留樣，并完善了相關記錄。
8、完善各項制度，定期或不定期對食堂進行檢查。查找問題，及時整改。
9、大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業執照、食品流通許可證或餐飲服務許可證及法人身份證等復印件。
10、米、油、肉等食品采購進行了索證、登記，
11、學校食品安全工作組織做好了各項工作記錄（臺賬記錄、配餐記錄、陪餐記錄、衛生檢查記錄、劉洋記錄、安全檢查記錄等）。
12、學校積極配合上級相關部門做好學生營養改善工作。
五、存在的困難和問題
1、由于是臨時食堂，場地、設備設施等都不能滿足需要。學生都是在教室里用餐，衛生達不到標準，存在著一定的`安全隱患。
2、食堂工作人員不穩定，由于工資較少，大部分工作人員做了一段時間之后，就因為工作原因辭職。
3、資金非常緊張。營養計劃實施之后，學校購置了冰箱、消毒柜、留樣柜、鍋碗瓢盆等實設備，還要燒煤，每天專門找車拉水，工作人員的工資也要學校墊資，所有費用大幅增加。導致學校資金更加困難。
在下步工作中，我校將嚴格按照上級各部門相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。
營養改善計劃14
為認真貫徹落實“農村義務教育學生營養改善計劃”，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據上級部門的相關要求，現將我校20xx年度學生營養改善計劃實施工作情況總結如下：
一、本年度所做主要工作及取得的實效
（一）健全組織機構，明確責任分工
1、成立領導小組
組 長：付澤明
副組長：江路華
營養專干：蔣成軍
成 員：各班班主任級村小教師
領導小組的成立，為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，切實做到有組織、有領導、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎，為營養改善計劃的實施提供了制度保障。
2、實行分工負責，層層落實責任：
學校與營養改善計劃工作負責人、班主任、從業人員簽訂了相關管理責任書，層層落實了管理責任。成立了由校長、家長、學生、在職教師等為成員的學生營養改善計劃工作監督小組和家長委員會，在醒目位置定期公示了監督小組、經費賬目、食品名稱和數量，用餐學生名單等信息。向家長、社會公布舉報電話，自覺接受家長和社會各界的監督。
3、 我校嚴格依照《農村義務教育學生食品安全事故應急預案》，制定了學生食品安全事故應急預案，預案符合學校實際，并具有操作性。并積極落實了預案的學習、演練等工作，師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關辦法。
（二）規范操作方面
本期我校享受營養改善計劃的學生總人數為689人，其中中心校651人，犀牛村教學點28人，道臺村教學點20人。我校把義務教育學生營養改善計劃工作做為學校工作的重中之重，選拔業務能力過硬，責任心極強的蔣成軍老師專項負責此項工作。
1、學校嚴格按照上級文件要求，不存在隨意調整供餐食品的數量等行為，確保了給學生提供足量的營養食品。
2、從業人員衛生管理基本規范。從業人員身體健康，做到了持證操作。工作人員養成了良好的個人衛生習慣，做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。按計劃對相關從業人員進行培訓，提高了從業人員的技能和素質，為服務好學生做好了保障。定期對儲藏室和食堂進行檢查，做好記錄。各個流程運行順暢，記載細致、有據可查。
3、食品驗收符合要求。學校注重與配送企業的溝通協調，并認真做好了食品的接收工作，確保配送食品按質、按量、按時送到學校。并按照相關規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產品檢驗合格證明、發票等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作，建立了詳實的食品入庫臺賬，有驗收記錄，并注明了名稱、數量等事項，有簽收意見和驗收人的名字及日期。
4、實行食品質量監督登記：
營養專干對食品衛生、儲藏室衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查，發現問題及時解決。食品貯存干凈衛生，做到了分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時留樣，牛奶留樣一盒（200毫升），雞蛋留樣2個。并做留樣記錄，詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒，同時做好了試嘗和陪餐工作，詳細記錄了試償、陪餐的日期、時間、數量和姓名等信息，做到了天天記錄，有據可查。
各班主任負責班級“學生營養餐工程”的日常管理，負責食品的監督和發放工作，實名登記就餐學生及數量，營養專干核實人數后由班主任簽字按時領取營養餐，并監督學生于早自習前在教室內使用，防止學生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾。
5、檔案資料齊全：
由營養專干負責有關方案、制度的'起草及相關表格的制定、填寫，及時搜集上報上級要求的相關信息，按上級有關要求對各種資料及時整理，歸檔保存，做到了檔案齊、分類細。
6、學校嚴格按照相關標準，加強了學校食堂的建設，食堂規范、整潔、衛生。新制定了有關節約及安全方面的標語，張貼于醒目處。建立了符合安全衛生標準的食品儲存場所，配備了必要的食品儲藏保鮮設施。貯存、加工等場所配備了足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備。學校食堂新增了與供餐量相適應的食品加工、分發、學生進餐的設施。
（三）工作中取得的實效
1、建立實名制學生檔案庫，實行動態管理。對享受營養改善計劃的學生名單予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養的實施情況予以監督，按計劃召開相關會議，及時傳達會議精神及收集家長和學生的反饋信息。
2、健全管理制度、落實工作責任制。學校安排專人負責制度的制訂和監督，以制度管人，以制度管事，層層簽訂責任書，把責任落到實處。
3、做好宣傳教育工作。 營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解與支持。在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育，通過校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。并及時撰寫簡訊，上報我校的先進事跡和優秀經驗。
4、強化安全意識，確保食品衛生安全。把好衛生安全關，防止食物中毒事件發生，是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全，特加大對學校飲食衛生安全檢查的力度和密度，針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施，本期未出現一起食品安全事故。
5、認真組織，及時發放營養餐。學校實行專人管理，專人發放。做好簽收、儲存、分發、留樣、信息收集、食用的痕跡材料。
6、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發生。
7、認真做好了體質健康監測與上報工作。在監測過程中，認真負責收集相關數據，按實錄入系統并及時上報，不拖延。
7、加強了平時的監督和管理，對班主任提出了新的要求，做好了考評制度的制定和公示，依此對營養餐工作進行量化考評，做到營養餐工作與績效掛鉤。
二、存在的困難和問題
我校目前實施的蛋奶模式，主要存在下面一些問題：
1、場地、設備設施不能滿足需要。存儲室小，收到場地制約不能很好的開展工作；沒有餐廳，現在學生都是在教室里用餐，衛生達不到標準，存在著安全隱患。食堂加工條件有限，造成不必要的浪費。
2、管理制度有待進一步健全完善。
3、工作人員（除從業人員）正規培訓不夠。
4、由于我校有兩所偏遠的村小，蛋奶的運送和保存存在一定的安全隱患。
三、對存在問題采取的主要措施
1、近期我校將對舊危房教室進行改造，在改造設計過程中，將充分考慮食堂和學生就餐環境的改善。
2、充實管理力量，強化工作監管，規范供餐工作流程。
三億文庫包含各類專業文獻、專業論文、各類資格考試、生活休閑娛樂、文學作品欣賞、行業資料、高等教育、應用寫作文書、中學教育、54思賢小學20xx年度營養改善計劃工作總結等內容。
營養改善計劃15
23日，全國學生營養辦召開農村義務教育學生營養改善計劃20xx年視頻調度會議。會議指出，營養改善計劃實施三年多成效顯著。一是基本消除了農村學生“餓肚皮”現象。國家試點實現連片特困地區全覆蓋，部分省份實現農村義務教育學生全覆蓋，全國受益學生達到3209萬人。二是明顯改善了學生在校“沒地兒吃”的狀況，新建學生食堂2538萬平方米，全國有超過66%的試點學校實現食堂供餐。
“讓學生吃得營養又安全”，是農村義務教育學生營養改善計劃的'目標。針對目前存在的問題，會議對今后工作作了部署：一要深入貫徹落實新《食品安全法》，抓培訓、抓落實、抓檢查；二要抓好學生實名制信息系統的管理和應用，從技術上保證每一筆補助資金不被冒領、不被擠占挪用；三要抓緊完成食堂建設任務，20xx年底前解決試點學校沒有食堂，或者食堂供餐能力不足等問題；四要在“改善營養”上做文章，積極開展營養健康教育，避免把營養餐和免費午餐畫等號導致家長投入上的“擠出效應”；五要大力推進“陽光校餐”，讓營養改善計劃“在陽光下運行”。
教育部副部長劉利民在會上強調，要堅持底線思維，把食品安全工作抓細抓小，把隱患消滅在細小處。對擠占挪用、虛報套取資金等嚴重問題要進行嚴肅問責，同時積極推動“陽光校餐”，主動接受媒體監督，積極爭取社會各方的理解與支持。
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