賣放心肉菜活動倡議書

時間:2024-10-05 17:10:24 倡議書 我要投稿
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賣放心肉菜活動倡議書

  保障"肉菜"安全,事關(guān)群眾切身利益,是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們向社會各界承諾,并向全省超市經(jīng)營者發(fā)出以下倡議:

賣放心肉菜活動倡議書

  一、自覺遵守《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《湖北省食品安全條例》等食品安全法律、法規(guī),依法生產(chǎn)經(jīng)營,保障"肉菜"質(zhì)量安全。

  二、牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識,全面履行主體責(zé)任,加強食品安全領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全機構(gòu),落實食品安全制度,積極創(chuàng)建"放心肉菜"超市。

  三、建立實施"肉菜"供應(yīng)商資格審核制度,定期檢查"肉菜"供應(yīng)商的食品安全狀況,及時清理不能保障"肉菜"安全的供應(yīng)商,從源頭管控"肉菜"質(zhì)量。

  四、采取"農(nóng)商互聯(lián)"、"農(nóng)超共建"等措施,推廣"肉菜"從基地到超市的直接流通方式,優(yōu)化"肉菜"供應(yīng)鏈條,減少"肉菜"流通環(huán)節(jié),降低"肉菜"流通成本,提高"肉菜"質(zhì)量安全水平。

  五、嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入制度,把好"肉菜"進入市場的"入門關(guān)".嚴(yán)格落實索證索票制度,不采購無合法來源、無合格證明文件的"肉菜".

  六、加強"肉菜"快速檢測體系建設(shè),超市總部具備與經(jīng)營品種相適應(yīng)的農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、重金屬、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽等項目的快速檢測能力,門店具備農(nóng)獸藥殘留快速檢測能力,每天進行快速檢測并公示相關(guān)信息。

  七、積極推廣使用"肉菜"電子追溯系統(tǒng),確保進入超市的"肉菜"來源可查、去向可追、質(zhì)量合格證明齊全,全過程可追溯。

  八、大力改進運輸方式,采用現(xiàn)代運輸、保鮮措施,減少"肉菜"產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的二次污染。積極探索"統(tǒng)一采購、統(tǒng)一查驗、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一配送"等新型流通業(yè)態(tài)。

  九、實施"肉菜"安全信息公示制度,引導(dǎo)群眾放心消費。銷售的肉類產(chǎn)品公示檢驗檢疫證明,進口"肉菜"公示入境貨物檢驗檢疫證明,"三品一標(biāo)""肉菜"公示認證證書。小包裝"肉菜"有標(biāo)簽,散裝"肉菜"攤位有標(biāo)識。推廣使用電子查詢設(shè)備,方便消費者查詢"肉菜"安全信息。

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