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2025年飯店雙11活動策劃方案范文（精選9篇）
為了確保活動科學有序進行，常常需要提前進行細致的活動方案準備工作，活動方案是整場活動的戰(zhàn)略，可以為活動指明方向。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家收集的2025年飯店雙11活動策劃方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
飯店雙11活動策劃方案 1
【活動主題】
浪漫一生。情定8090
主辦：8090西餐廳
【活動對象】
此次活動面向藕塘職教園所有的學生以及其他高校對本次活動感興趣的學生，必須單身，非誠勿擾。
【活動目的】
緣分讓你我相遇愛情讓我們牽手(單身宣言)緣分1+1，不再一個人孤單!
【活動規(guī)模】
22人(男女各11人)
【活動時間】
11月11日15：00—21：00
【活動地點】
文良路商業(yè)街168號8090西餐廳，自行前往
【活動費用】
男士25元/人，女士：免費當天集中時交到簽到小組人員手中
(費用包括：含自助酒會一份，場地費、酒水、飲料、小食、生果盤、活動獎品、道具費等等，費用入場時收取。)
【報名時間】
11月10日截止報名。火熱報名中!!
【活動提示】
1.活動當天希望您以最亮麗的形象出現(xiàn)在我們的活動中;請準時赴約,給ta留下一個美好的第一印象
2.請您提前準備足夠代表您心意的小禮物，在派對活動中送給心儀的她(他)(“繡球”以輕便小巧，不砸傷人的物品為準);
3.活動現(xiàn)場所有人都不可以吸煙，即使你抽煙的樣子很帥，呵呵……
4、同學自帶節(jié)目者優(yōu)先進場。
5、現(xiàn)場安排一些互動類節(jié)目，歡迎大家積極參與;(詳見節(jié)目單)
6.參加活動者到達現(xiàn)場后，在門口領(lǐng)取編號牌貼于右胸，并領(lǐng)取即時貼寫下自己的信息以便活動時使用。
7.活動現(xiàn)場獎項如下，超值驚喜大獎等著您，歡迎您踴躍參與，捕捉瞬間機會，把握永恒姻緣：
獎項一：“黑馬王子”vs“白雪公主”獎1對
安慰獎：22份
【活動基本流程】
16：30--17：00來賓簽到，在門口交費、領(lǐng)取編號入座;(店內(nèi)放單身情歌、好想好想談戀愛、等)
17：00--17：10全體到位，主持人簡短介紹(14：30分音樂響起，主持人上場，主持人開場白。
女主持人：如果你是我的愛人,我將會珍惜這份我奢求已久的感情.男主持人：如果你是我的愛人,我將會用自己所有的一切來呵護你.女主持人：如果你是我的愛人,我將會想盡一切的辦法來疼愛你.男主持人：如果你是我的愛人,你哭泣時我會靜靜的守在你身邊.女主持人：如果你是我的愛人,你撒嬌時我會讓你感覺是幸福的男主持人：如果你是我的愛人,你的`快樂將成為我樂不思蜀的美夢.女主持人：如果你是我的愛人,我會用生命來珍惜.)男、女主持人共同：緣分讓你我相遇愛情讓我們牽手亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛)
17：10--17：30參與者自帶節(jié)目才藝秀
17：30--18：00互動熱身：45b互動游戲：報紙拔河在報紙上挖兩個洞來進行拔河的游戲道具：舊報紙方法：1、在報紙上挖兩個人頭大小的洞;2、2人對坐各自把報紙?zhí)咨线M行拔河(站著拔亦可);3、報紙破裂離開脖子的一方輸。(輸?shù)囊环揭纫槐?090特制飲料)注意事項：不可以用手去拉。
18：00---18：30男士版：三十秒展現(xiàn)出你自己，要求參加活動的男士每個人上臺在30秒內(nèi)展示自己，形式不限;備注：如果現(xiàn)場有女士對正在介紹的男士有一點點心動，可通過貼即時貼在男生身上(每位只有三個即時貼，即時貼上可留自己的信息及想和他說的話!每個即時貼可問一個問題，用完即止);身上貼紙最多的男生為“黑馬王子”
18：30—19：00現(xiàn)場抓鬮確定第二游戲環(huán)節(jié)男女嘉賓各六名，游戲內(nèi)容：男女搭配的任務(wù)
比如雙方各派一男一女哦
站在一張報紙上
石頭剪子布
輸?shù)膭t要折疊腳下的報紙再設(shè)法站上去
空間越來越小兩人越來越近
19：00--19：30女士版：三十秒展現(xiàn)出你自己，要求參加活動的女士每個人上臺在30秒內(nèi)展示自己，形式不限;備注：如果現(xiàn)場有男士對正在介紹的女士有一點點心動，可通過貼即時貼在女士身上(每位只有三個即時貼，即時貼上可留自己的信息及想和她說的話!每個即時貼可問一個問題，用完即止);身上貼紙最多的女生為“最具魅力女生”
(待選游戲二)現(xiàn)場抓鬮確定第二游戲環(huán)節(jié)男女嘉賓各六名，游戲內(nèi)容：六人一組，男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先穿完的勝利(得六杯酸奶吧酸奶)
待選游戲三現(xiàn)場抓鬮確定第二游戲環(huán)節(jié)男女嘉賓各六名，游戲內(nèi)容：家鄉(xiāng)話大比拼：讓同學用家鄉(xiāng)話說一段對白，越經(jīng)典越好：如：大話西游里“曾經(jīng)有一段“還有就是”“以前都是叫人家小甜甜，現(xiàn)在見了就叫王大嫂”
19：30—20:30自助酒會時間：(溫情的音樂，浪漫的燭光，放下她的矜持，放下他的靦腆，邂逅友情，尋覓真愛)注：座位開始亂了，男士每人一朵玫瑰花(需現(xiàn)場購買，門口有商家進價出售)送給心儀的女士，邀請她同坐或一起碰杯聊天、一起就餐，男士提前準備小禮物贈送。自助餐臺取東西，回到自己的座位就餐，也可以(八一建軍節(jié)活動方案)自由組合就餐。吃完后主動把餐具送回自助餐臺
20：40—21:00玫瑰芬芳
挑選在本次活動中找到心儀對象的5個男士上臺，將自己心儀的女士具有的與眾不同形象特征說出來，讓大家開始猜測，并且一定要對心儀的女士說幾句真心話，依次5人全部說完，然后5位男士手持鮮花走向心儀女士，活動結(jié)束!
23：00還在戀戀不舍嗎?是不舍得離開聚會，還是不舍得你身邊的那個她，那就請她，吃個宵夜，聊聊天，或護送她回家吧!在期待第二天的約會中進入夢鄉(xiāng)...還有什么比這更愜意呢!別忘了留下她的聯(lián)系方式：電話、qq、或網(wǎng)名…
溫馨提示：
如果您是單身男士，請您為在場的某位女士多帶一件外套…
如果您是單身女士，請您給在場的某位男士多帶的那件外套一個機會…
飯店雙11活動策劃方案 2
活動主題：
我光棍，我快樂
活動口號：
讓光棍節(jié)見鬼去吧
活動目的：
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度
活動地點：
大廳
活動時間：
20xx年11月11日
活動背景：
今年的`光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想擺脫光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容：
1、活動當晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當天7點至23點
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報4張;
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)
讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。
快快行動吧，在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機會!
飯店雙11活動策劃方案 3
一、活動主題：
“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
二、活動口號：
單身無罪，珍惜今宵
三、活動的意義和目標
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的`他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
四、活動實施:
1.活動時間：11月11日晚上《 7:00一一10:00》
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動程序
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
五、活動準備
1. 音響設(shè)施
2. 小鼓一個或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂曲
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》
4.餐廳前門標語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
飯店雙11活動策劃方案 4
一、活動主題：
“光棍不再有，用餐不寂寞”2022雙十一節(jié)日活動
二、活動時間：
2022年11月11日
三、活動地點：
xx餐廳
四、參與辦法：
凡是關(guān)注本餐廳微信的公眾號的用戶，皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動。
五、活動平臺：
依xxx科技-微信營銷平臺上的幸運大轉(zhuǎn)盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動。
六、活動形式：
1、“關(guān)注餐廳，光棍節(jié)禮物免費送”
凡光棍節(jié)當天到店關(guān)注餐廳微信即送：涼菜一份，飲料一杯，甜點一份。(每桌限一份。)
2、幸運大轉(zhuǎn)盤，吃嗨雙十一
用戶在本公眾平臺回復"大轉(zhuǎn)盤"即可有機會獲得本餐廳精心準備的4-6人餐一份。
活動獎品：
一等獎：精致4-6人餐(468元)
二等獎：美食抵用卷(100元)
三等獎：剁椒魚頭(108元)
3、我要拆禮盒，既要對象也要吃
關(guān)注餐廳微信：
在餐廳微信平臺回復關(guān)鍵字“拆禮盒”;
領(lǐng)取禮盒后，邀請3位好友幫助拆開禮盒。
活動獎品：
一等獎：1+1雙人套餐(256元)
二等獎：111元代金券一張
三等獎：招牌菜11元尊享一份(原價99元)
4、 唱情歌，贏霸王餐
11月1日-9日，將自錄的.情歌以語音形式發(fā)送到公眾號，由粉絲投票選出最動聽的情歌，票數(shù)最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠!
5、微信簽到，坐享優(yōu)惠
凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天)，即可獲得價值111元的優(yōu)惠券一張(消費滿500元即可使用優(yōu)惠券)
另：凡是參與以上活動并到店用餐的顧客，消費滿111元即送玫瑰花一支。
本活動最終解釋權(quán)歸xx餐廳所有。
飯店雙11活動策劃方案 5
一、活動目的
雙11歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：
“雙11同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象：
針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：
xx月25日——xx月8日
五、活動形式：
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備
促銷活動方案xx周年慶典——美食節(jié)
活動時間：
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的`消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜
飯店雙11活動策劃方案 6
一、活動主題：
“光棍不再有，用餐不寂寞”20xx雙十一節(jié)日活動
二、活動時間：
20xx年11月11日
三、活動地點：
xx酒店餐廳
四、參與辦法：
凡是關(guān)注本酒店餐廳微信的公眾號的用戶，皆可參與本酒店餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動。
五、活動平臺：
依xxx科技-微信營銷平臺上的幸運大轉(zhuǎn)盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動。
六、活動形式：
1、“關(guān)注酒店餐廳，光棍節(jié)禮物免費送”
凡光棍節(jié)當天到店關(guān)注酒店餐廳微信即送：涼菜一份，飲料一杯，甜點一份。(每桌限一份。)
2、幸運大轉(zhuǎn)盤，吃嗨雙十一
用戶在本公眾平臺回復"大轉(zhuǎn)盤"即可有機會獲得本酒店餐廳精心準備的4-6人餐一份。
活動獎品：
一等獎：精致4-6人餐(468元)
二等獎：美食抵用卷(100元)
三等獎：剁椒魚頭(108元)
3、我要拆禮盒，既要對象也要吃
關(guān)注酒店餐廳微信：
在酒店餐廳微信平臺回復關(guān)鍵字“拆禮盒”;
領(lǐng)取禮盒后，邀請3位好友幫助拆開禮盒。
活動獎品：
一等獎：1+1雙人套餐(256元)
二等獎：111元代金券一張
三等獎：招牌菜11元尊享一份(原價99元)
4、唱情歌，贏霸王餐
11月1日-9日，將自錄的情歌以語音形式發(fā)送到公眾號，由粉絲投票選出最動聽的情歌，票數(shù)最多的.前11位，可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠!
5、微信簽到，坐享優(yōu)惠
凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天)，即可獲得價值111元的優(yōu)惠券一張(消費滿500元即可使用優(yōu)惠券)
另：凡是參與以上活動并到店用餐的顧客，消費滿111元即送玫瑰花一支。
本活動最終解釋權(quán)歸xx酒店餐廳所有。
飯店雙11活動策劃方案 7
光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐——讓單身不再孤單
11月11日是光棍節(jié)，對于單身的人來說，這是一個特殊的節(jié)日，也是展示自己的時刻。我們明白單身者們內(nèi)心的需求，他們需要釋放壓力，需要有朋友來陪伴他們，也需要一些刺激和浪漫。因此，我們?yōu)樗袉紊淼呐笥褱蕚淞艘粋�光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐活動，在這里，你可以盡情釋放自己的快樂，結(jié)識更多的朋友，也許在這里你能遇到你的另一半。通過這個活動，我們也希望能提升餐廳的知名度。
活動詳情如下：
1.活動時間：
2.活動對象：
3.活動流程：
(1)餐廳經(jīng)理開場白，介紹活動的意義
(2)餐廳演奏單身情歌
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呖梢悦赓M獲得菜品
(4)傳蘋果游戲：男女分開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了就要罰飲酒或飲料。
為了準備這個活動，我們需要準備以下物品：
1.音響設(shè)備
2.小鼓一個或者廚房用具代替
3.與單身情歌相關(guān)的`音樂
4.餐廳前門的霓虹燈標語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐
告別單身派對，在光棍節(jié)勇敢地脫單吧！
我們正在全城搜尋單身男女，邀請他們參加我們的告別單身派對。我們?yōu)槟銣蕚淞巳亲頸n的脫單自助餐，還有最有趣的互動小游戲。別再猶豫了，在這個甜蜜的11月，大聲說出愛，讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
愛情晚餐私人定制
為了給特別的她或他一個特別的驚喜，我們提供了愛情套餐私人定制服務(wù)。我們的團隊會為你提供只屬于你們的浪漫，包括特別的場景布置。這個活動將從11月11日持續(xù)到12月12日。請?zhí)崆?-2天預訂。
大聲說出愛，我不再是光棍
到我們餐廳消費的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡，向心愛的人大聲表白。11月12日，我們將選出最打動人心的表白，獲獎?wù)邔@得我們精心準備的iPhone 6手機。
活動時間：現(xiàn)在-11月11日晚10:00
光棍節(jié)11套餐
這個套餐完全由11組成，適合那些喜歡炫耀的單身們。11個光棍一起用餐，必須在餐廳的11號包廂，拿11號報紙，使用11套餐具，享用11道菜，喝11杯飲料。每道菜都與數(shù)字11有關(guān)，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。用餐時間限制為1小時零1分鐘。餐巾紙上還印有光棍節(jié)的宣言。餐廳還會播放11首光棍情歌作為背景音樂。
飯店雙11活動策劃方案 8
一、活動背景
雙十一已成為全民購物狂歡節(jié)，消費者消費熱情高漲。為抓住這一營銷契機，提升飯店知名度與客流量，增加營業(yè)額，特舉辦此次雙 11 狂歡美食節(jié)活動，為顧客帶來獨特的美食體驗，在激烈的餐飲市場競爭中脫穎而出。
二、活動目標
活動期間，客流量較去年同期增長 30%，營業(yè)額提升 40%。
提高飯店在本地餐飲市場的知名度與美譽度，通過活動吸引新顧客，增強老顧客的粘性。
借助社交媒體與線下宣傳，擴大品牌影響力，提升飯店的網(wǎng)絡(luò)口碑。
三、活動主題
“雙 11 狂歡美食節(jié)，舌尖上的超值盛宴”
四、活動時間與地點
時間：XX
地點：
五、活動內(nèi)容
（一）超值折扣優(yōu)惠
活動期間，全場菜品享受 7 折優(yōu)惠（酒水、飲料除外）。設(shè)置會員專屬福利，會員在享受 7 折優(yōu)惠的基礎(chǔ)上，消費滿 300 元額外贈送 50 元無門檻代金券，代金券可在下次消費時使用，有效期為 1 個月。
（二）限時秒殺活動
每天 11:11、17:11、20:11 三個時段，推出限量特價菜品秒殺活動。例如，原價 88 元的招牌菜，秒殺價僅需 11 元。顧客可通過飯店官方微信公眾號、美團、餓了么等平臺參與秒殺，每個時段每個賬號限搶購 1 份，每桌每次限使用 1 份秒殺菜品。
（三）美食套餐大放送
推出三種不同價位的'雙 11 專屬美食套餐，滿足不同顧客群體的需求：
雙人浪漫套餐：111 元，包含 2 道招牌菜、2 道特色涼菜、2 份主食及 2 杯飲品。
四人歡聚套餐：222 元，包含 4 道熱菜、2 道涼菜、4 份主食及 1 扎果汁。
六人豪華套餐：333 元，包含 6 道招牌熱菜、3 道涼菜、6 份主食及 2 扎飲品。
（四）互動抽獎活動
顧客消費滿 200 元即可獲得抽獎券 1 張，滿 400 元獲得 2 張，以此類推。抽獎設(shè)置以下獎項：
一等獎（1 名）：價值 1000 元的飯店儲值卡
二等獎（3 名）：價值 500 元的美食套餐
三等獎（10 名）：精美餐具套裝
幸運獎（50 名）：飯店定制的小禮品（如鑰匙扣、手機支架等）
抽獎活動在活動最后一天的晚上 20:00 公開進行，通過飯店官方抖音賬號直播抽獎過程，確保公平公正。
六、宣傳推廣
（一）線上宣傳
社交媒體推廣：提前 2 周在飯店官方微信公眾號、微博、抖音、小紅書等平臺發(fā)布活動海報、文案及短視頻，詳細介紹活動內(nèi)容、優(yōu)惠力度及參與方式。制作有趣的互動話題，如 “你最期待在雙 11 美食節(jié)品嘗哪道菜”，鼓勵用戶留言、分享，增加活動曝光度。
線上平臺合作：與美團、餓了么、大眾點評等外賣及團購平臺合作，推出雙 11 專屬活動頁面，設(shè)置平臺專屬優(yōu)惠券、滿減活動等，吸引線上用戶到店消費或下單外賣。
社群營銷：利用飯店已有的顧客微信群、QQ 群進行活動宣傳，發(fā)放群專屬優(yōu)惠券。鼓勵老顧客邀請新顧客進群，邀請滿 5 人可額外獲得 10 元優(yōu)惠券。
（二）線下宣傳
海報與傳單：在飯店周邊商圈、社區(qū)、寫字樓、學校等地張貼活動海報，發(fā)放傳單。海報和傳單設(shè)計要突出活動主題、優(yōu)惠信息及飯店特色菜品，吸引路人關(guān)注。
異業(yè)合作：與周邊的電影院、KTV、健身房等商家進行合作，互相放置活動宣傳資料，開展聯(lián)合促銷活動。例如，在合作商家消費滿一定金額，可獲得飯店的優(yōu)惠券；在飯店消費可獲得合作商家的折扣券。
會員通知：通過短信、電話等方式，向飯店的會員發(fā)送活動通知，告知會員專屬優(yōu)惠及活動詳情，邀請會員到店參與活動。
七、活動預算
八、活動執(zhí)行與管理
人員安排：成立活動執(zhí)行小組，明確各成員職責，包括活動宣傳、顧客接待、收銀、抽獎組織等。活動前對全體員工進行培訓，確保員工熟悉活動內(nèi)容、流程及優(yōu)惠政策，能夠為顧客提供準確、熱情的服務(wù)。
物資準備：提前采購活動所需的獎品、禮品、宣傳物料等物資，檢查店內(nèi)設(shè)備設(shè)施是否正常運行，確保活動順利進行。
現(xiàn)場管理：活動期間，加強現(xiàn)場管理，合理安排顧客就餐座位，避免出現(xiàn)擁擠、混亂的情況。安排專人負責抽獎活動的組織與實施，確保抽獎過程公平、公正、公開。及時處理顧客的投訴與建議，保障顧客的消費體驗。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計：活動結(jié)束后，對活動期間的客流量、營業(yè)額、會員增長數(shù)、線上平臺訂單量等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，總結(jié)活動經(jīng)驗與不足之處，為今后的營銷活動提供參考。
飯店雙11活動策劃方案 9
一、活動背景
雙十一購物熱潮席卷全國，餐飲行業(yè)也迎來消費旺季。為吸引更多顧客到店消費，提升飯店銷售額，增強品牌影響力，特策劃本次雙十一美食狂歡購活動，為顧客打造一場美食與優(yōu)惠兼具的盛宴。
二、活動目標
活動期間，實現(xiàn)營業(yè)額增長 50%，吸引至少 500 名新顧客到店消費。
提升飯店在本地餐飲市場的品牌知名度和美譽度，通過活動積累良好的口碑。
增加飯店的線上粉絲數(shù)量，擴大社交媒體影響力，為后續(xù)營銷活動奠定基礎(chǔ)。
三、活動主題
“雙十一美食狂歡購，暢享舌尖優(yōu)惠”
四、活動時間與地點
時間：XX
地點XX
五、活動內(nèi)容
（一）滿減狂歡
活動期間，顧客到店消費，消費滿 111 元減 30 元，滿 222 元減 70 元，滿 333 元減 120 元，上不封頂。可與會員折扣同時享受（特價菜品、酒水、飲料除外）。
（二）雙十一專屬套餐
推出雙十一特別套餐，套餐價格實惠且包含飯店招牌菜品。套餐分為以下幾種：
單人超值套餐：39 元，包含 1 道主食、1 道熱菜、1 份小菜及 1 杯飲品。
雙人歡樂套餐：88 元，包含 2 道主食、2 道熱菜、1 道涼菜及 2 杯飲品。
家庭套餐（4 - 6 人）：198 元，包含 4 - 6 道熱菜、2 道涼菜、4 - 6 份主食及 1 扎果汁。
（三）幸運大轉(zhuǎn)盤
顧客消費滿 150 元即可參與幸運大轉(zhuǎn)盤抽獎活動，100% 中獎。獎品設(shè)置如下：
一等獎（5 名）：價值 800 元的`免費就餐券（可一次性使用或分多次使用）
二等獎（15 名）：價值 300 元的美食代金券
三等獎（30 名）：特色菜品一份（價值 50 - 80 元）
四等獎（100 名）：飲料一瓶或小吃一份
五等獎（若干）：飯店定制的紀念品（如餐巾紙、牙簽盒等）
（四）集贊換好禮
顧客在活動期間，拍攝飯店環(huán)境、菜品或活動現(xiàn)場照片，分享至微信朋友圈，并配文 “XX 雙十一美食狂歡購，快來一起享受美味！”，集贊滿 38 個可兌換特色小吃一份，滿 68 個可兌換招牌涼菜一份，滿 118 個可兌換價值 50 元的菜品一份。每個微信號限兌換一次，兌換時間為活動期間每天的 11:00 - 20:00。
（五）線上預售
在活動開始前一周，通過飯店官方微信公眾號、美團、餓了么等平臺開啟線上預售活動。推出預售套餐，如 “雙十一預售套餐”，顧客提前支付定金，活動期間到店消費可享受更大的優(yōu)惠折扣。例如，支付 11 元定金，可抵 50 元使用（套餐原價需滿 200 元）。同時，設(shè)置線上專屬優(yōu)惠券，僅限線上購買使用，吸引顧客提前預訂。
六、宣傳推廣
（一）線上宣傳
官方平臺宣傳：在飯店官方微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動推文、海報及短視頻，詳細介紹活動內(nèi)容、規(guī)則及優(yōu)惠力度。定期發(fā)布活動進展及顧客反饋，增加活動的吸引力和可信度。
直播推廣：活動前 3 天，邀請美食博主或網(wǎng)紅到店進行直播，展示飯店環(huán)境、特色菜品及活動現(xiàn)場氛圍，與觀眾互動，發(fā)放直播專屬優(yōu)惠券，引導觀眾到店消費或線上預訂。
社群裂變：建立活動專屬微信群，通過老顧客邀請、線上廣告引流等方式吸引用戶進群。群內(nèi)定期發(fā)放紅包、優(yōu)惠券，開展問答、互動活動，鼓勵群成員邀請好友進群，邀請滿一定人數(shù)可解鎖額外福利，如群專屬套餐優(yōu)惠等。
（二）線下宣傳
戶外廣告：在飯店周邊主要街道、路口設(shè)置大型廣告牌、橫幅，展示活動主題及優(yōu)惠信息。在公交車、地鐵等交通工具上投放廣告，擴大活動覆蓋面。
傳單與海報：在飯店周邊社區(qū)、學校、商場、寫字樓等地發(fā)放活動傳單，張貼海報。傳單和海報設(shè)計要醒目、簡潔，突出活動亮點和優(yōu)惠力度。
店內(nèi)宣傳：在飯店門口、大廳、餐桌等位置擺放活動展架、海報，播放活動宣傳音頻，營造濃厚的活動氛圍。服務(wù)員在顧客就餐時，主動介紹活動內(nèi)容，引導顧客參與活動。
七、活動預算
八、活動執(zhí)行與管理
人員分工：明確活動各環(huán)節(jié)的負責人和工作人員職責，包括活動宣傳、顧客接待、收銀、抽獎組織、線上客服等。活動前對員工進行全面培訓，確保員工熟悉活動流程和規(guī)則，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
物資籌備：提前采購活動所需的獎品、禮品、宣傳物料等物資，檢查店內(nèi)設(shè)備設(shè)施，確保正常運行。根據(jù)活動預估客流量，合理準備食材，避免浪費或供應不足。
現(xiàn)場管控：活動期間，加強現(xiàn)場管理，安排專人負責引導顧客就餐、參與活動，維護現(xiàn)場秩序。及時處理顧客的咨詢、投訴和建議，確保顧客的消費體驗。定期檢查活動執(zhí)行情況，根據(jù)實際情況調(diào)整活動策略。
數(shù)據(jù)監(jiān)控與分析：實時監(jiān)控活動期間的客流量、銷售額、線上訂單量、會員增長數(shù)等數(shù)據(jù)，及時分析活動效果。活動結(jié)束后，對活動進行全面總結(jié)，評估活動目標達成情況，總結(jié)經(jīng)驗教訓，為今后的營銷活動提供參考。
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